Encargado Cedis Giro Alimenticio

Descripción de la oferta

Estamos buscando un encargado de CEDIS para unirse a nuestro equipo en RESTAURANTES AL/CA.Como líder clave en nuestra operación, serás responsable de supervisar y dirigir a todo el personal de la planta, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Tu experiencia en gestión de equipos y habilidades de liderazgo serán cruciales para mantener altos estándares operativos y garantizar una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. Tu rol implicará la planificación y coordinación de turnos, la supervisión de la calidad de los alimentos y la atención al cliente, así como la gestión de inventarios y el mantenimiento de las instalaciones.Deberás ser capaz de adaptarte a los cambios y resolver problemas de manera eficiente, asegurando que todas las operaciones se lleven a cabo de manera fluida y efectiva. Se requiere una formación previa en gestión de restaurantes o un campo relacionado, con una experiencia demostrable en roles de liderazgo en entornos similares.Tus habilidades de comunicación y gestión de conflictos serán fundamentales para dirigir a tu equipo y mantener una atmósfera de trabajo positiva y productiva. Experiencia: Dos años de experiencia como supervisor de producción o jefe de producción en planta, comisariato o afin. Actividades: Planificar y ordenar los insumos y materias primas de acuerdo con el calendario de producción. Reportar los avances de las diferentes líneas de proceso y producción. Revisar, inspeccionar y asegurar que el producto cumpla con el calendario de producción. Organizar y supervisar al personal de cada área para el cumplimiento del calendario de producción. Dar seguimiento diario a la operación de la cocina industrial/comisariato. Supervisar y garantizar los procesos operativos. Horario: Lunes a sábado, descanso fijo los domingos. Horario de 8 am a 5 pm/ 9 am a 6pm/ 11 am a 8 pm. (rotativo) Ofrecemos: 13,000 a 14,000 Netos mensuales según experiencia. Pagos quincenales 5 y 20 de cada mes. No es un restaurante por lo que no hay clientes ni propinas. Si tienes un enfoque orientado al detalle,Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias culinarias memorables para nuestros clientes. Aporta tu experiencia y tu visión para liderar nuestro equipo y elevar la excelencia en cada plato que servimos.¡Esperamos tu candidatura!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación primaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de RESTAURANTES AL/CA

Somos un restaurante dedicado a la elaboración y venta de comida china y platillos orientales desde hace 20 años en el segmento de comida rápida

Salarios