Cocinero/área fría/ ensaladas/ ambos sexos - Polanco / Masarik / Miguel Hidalgo

L&G Consulting Mexico, S.C. - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF

Descripción de la oferta

$ 9,451.00 (Mensual) + Comisiones Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo

Restaurante Fine Dining que utiliza la técnica del fuego carne Wagyu cross y frutos de mar se encuentra en búsqueda de
COCINERO A & B (ambos sexos)
Para laborar en Polanco - Masaryk - Excelente zona
Actividades:
Preparación de alimentos conforme a recetarios y manuales de operación, optimizando costos y evitando mermas.
Asegurar que los ingredientes estén listos y correctamente preparados para la línea de producción.
Elaborar la producción correspondiente a su área (fría, caliente, sartenes o plancha).
Colaborar en el mise en place, manteniendo ordenados los insumos y utensilios de cocina.
Apoyar en el montaje de platillos y en la presentación final.
Verificar y mantener la limpieza de su estación al término del turno.
Lo que necesitas:
Experiencia en catering, montajes y emplatado
Conocimiento en Distintivo H (procedimiento higiénico de alimentos)
Conocimiento en manejo de cuchillos, tipos de cocción y/o temperaturas
Ofrecemos:
Sueldo base + propinas diarias + prestaciones de ley
Vacaciones, aguinaldo, prima, IMSS + comida diaria + uniforme
Ambiente de trabajo profesional y colaborativo
Oportunidad de aprendizaje y desarrollo gastronómico
¿Deseas quedar en el proceso? Envíanos tu curriculum o solicitud de empleo por ambos lados al cincuenta y nueve, once, veintiséis, setenta, seis, cero
5 9 1 1 2 6 7 0 6 0

Requerimientos

Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Conocimientos: Cocina, Preparación de alimentos, Higiene de alimentos

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Cocina Preparación de alimentos Higiene de alimentos

1 de mayo (actualizada)

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Acerca de L&G Consulting Mexico, S.C.

Empresa dedicada a la consultoría en materia legal, contable, financiera y corporativa.

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Beneficios de L&G Consulting Mexico, S.C.

Seguros, salud y bienestar

Seguro de vida

Seguro dental

Seguro de salud

Vacaciones y tiempo libre

Permiso por fallecimiento de familiar

Soporte profesional

Planes de formación

Evaluación general

4.1

26 Evaluaciones

5

56%
4

12%
3

24%
2

4%
1

4%

3.91

Ambiente de trabajo
3.13

Salario y prestaciones
3.52

Oportunidades de carrera
3.53

Director general

90% profesionales recomiendan trabajar aquí

Abogada pasante

Antiguo empleado Estado de México Septiembre, 2024

Muy buen despacho con excelentes abogados.

Lo mejor La disponibilidad de los titulares por transmitirte sus conocimientos.

A mejorar Salario y prestaciones.

Recomienda trabajar aquí

Coordinador jurídico

Antiguo empleado Ciudad de México DF Mayo, 2022

Comprometida con su personal, impartición de curso de alto valor agregado y ayuda a crecer dentro de la empresa, bien ambiente laboral y gratificaciones sorpresa.

Lo mejor El compromiso con sus colaboradores, hacerlos sentir lo más cómodo posible para el buen desempeño de

A mejorar Contratación de más personal para no extenderse en horarios laborales.

Recomienda trabajar aquí

Auxiliar administrativo/a

Antiguo empleado Nuevo León Febrero, 2017

Excelente ambiente de trabajo y oportunidad de trascender en los diferentes departamentos de la empresa

Lo mejor Prestaciones

A mejorar Objetivos

Recomienda trabajar aquí

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Salarios

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