Cocinero/a - Turno rolado
Darosa - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
¡Restaurante Darosa te invita a unirte a colaborar con nosotros!
REQUISITOS:
-Experiencia mínima de 1 año en cocina (preferentemente en restaurantes fine dining o cocina italiana).
-Conocimiento en técnicas culinarias y manejo higiénico de alimentos.
-Trabajo bajo presión y en equipo.
-Organización y atención al detalle.
-Disponibilidad de horario.
-Actitud profesional y compromiso.
FUNCIONES:
-Preparación y montaje de platillos según recetas y estándares del Chef Ejecutivo.
-Cumplimiento de tiempos de servicio en cocina.
-Manejo adecuado de insumos y control de mermas.
-Verificación de calidad, frescura y presentación de los alimentos.
-Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Apoyo en inventarios y recepción de mercancía.
-Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.
OFRECEMOS:
-Sueldo mensual: $10,000
-Propinas
-Prestaciones de ley
-Uniformes
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de Darosa
Somos un restaurante de alta cocina italiana enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, donde la tradición y la innovación se fusionan en cada platillo, utilizando ingredientes frescos de alta calidad y técnicas culinarias refinadas que resaltan los sabores auténticos de Italia. Nuestro concepto va más allá de la comida: brindamos una experiencia integral que combina excelencia en el servicio, atención al detalle y un ambiente elegante y sofisticado.
Creemos en el t...
Somos un restaurante de alta cocina italiana enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, donde la tradición y la innovación se fusionan en cada platillo, utilizando ingredientes frescos de alta calidad y técnicas culinarias refinadas que resaltan los sabores auténticos de Italia. Nuestro concepto va más allá de la comida: brindamos una experiencia integral que combina excelencia en el servicio, atención al detalle y un ambiente elegante y sofisticado.
Creemos en el trabajo en equipo, la pasión por la hospitalidad y el desarrollo profesional continuo de nuestro talento. Buscamos colaboradores comprometidos, con actitud de servicio y amor por la gastronomía.
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