Cocinero/a Tlalpan - Experiencia 1 año
Corporativo Kosmos - Tlalpan, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Viad. Tlalpan 100, Arenal Tepepan, Tlalpan, 14610 Ciudad de México, CDMX
Horario:
Lunes a Viernes
8:00 a 18:00 hrs
Ocasionalmente sábados
Funciones y Responsabilidades:
- Preparación de alimentos en grandes cantidades
- Supervisar y coordinar al personal auxiliar o ayudantes de cocina.
- Controlar el uso eficiente de insumos, evitando mermas innecesarias.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad en la cocina.
- Supervisar el montaje de líneas de servicio y presentación de los alimentos.
- Apoyar en la elaboración de pedidos de insumos y control de inventario.
Requisitos del Puesto:
Escolaridad: Primaria concluida
Experiencia: Mínimo 1 año como cocinero en comedor industrial, institucional o servicios de banquetes en preparación de alimentos en volumen
Conocimientos Técnicos:
-Técnicas de cocción, conservación y porcionado
-Normas de higiene (NOM-251-SSA1-2009 o equivalente.
-Control de porciones y rendimientos
Seguridad e higiene alimentaria
Sueldo:$11,000 BRUTOS
Requerimientos
- Educación mínima: Educación primaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 55 años
- Conocimientos: Gestión del tiempo, Resolución de problemas, Gestión de personal
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión del tiempo Resolución de problemas Gestión de personalPalabras clave: chef, cocinero
5 de abril (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
.
Evaluación general
3.7
366 Evaluaciones
-
3.46
Ambiente de trabajo
-
3.22
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
Recomienda trabajar aquí
Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 4,356 /mes
410 salarios
Chófer
Media salarial
$ 8,608 /mes
157 salarios
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 6,348 /mes
106 salarios
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 5,727 /mes
94 salarios
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