Cocinero/a encargado - Experiencia en comedores industriales

Corporativo Kosmos - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF

Descripción de la oferta

$ 12,000.00 (Mensual) Contrato para obra o tiempo determinado Beca/prácticas

COCINERO ENCARGADO

- Conocimiento de Distintivo H y Normas de higiene y salubridad
- Trabajo en equipo
- Conocimiento de Menús y Gramajes
- Manejo de temperaturas

ACTIVIDADES A REALIZAR
° Administración de la cocina.
° Supervisión de equipo de trabajo.
° Supervisión y elaboración de alimentos.
° Control de gramajes.
° Evaluar la calidad de los alimentos.
° Solicitud de insumos y materiales de trabajo.
° Supervisar líneas (caliente y fría)
° Control de temperaturas.
° Conocimiento en distintivo H y Norm. 251

Ofrecemos:
Sueldo base mensual
Pagos quincenales
Prestaciones de ley desde el primer día
Comedor gratuito
Gastos funerarios
Desarrollo a corto plazo

Si estas interesado en la vacante y cubres los requisitos postúlate por este medio dejando tu C V actualizado.

Requerimientos

Educación mínima: Educación secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 35 y 55 años

Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Ayer

Postularme

Avísame con ofertas similares

Denunciar empleo

Acerca de Corporativo Kosmos

En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.

A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...

Ver más sobre la empresa

Evaluación general

3,3

4 Evaluaciones

5

34%
4

0%
3

33%
2

33%
1

0%

2.67

Ambiente de trabajo
2.67

Salario y prestaciones
3.50

Oportunidades de carrera
3.00

Director general

25% profesionales recomiendan trabajar aquí

compras

Actual empleado Ciudad de México DF Noviembre, 2024

es una empresa que no valora a la gente que en verdad trabaja valoran a la gente floja,lambiscona,y que se lleva bien con los altos ejecutivos aunque no trabajen son pocos las personas que trabajan y se ponen la camiseta por la empresa y a esa gente no se le da oportunidad pero es noble la empresa

Lo mejor que los dueños son gente muy trabajadora

A mejorar que no hubiera tanto compadrazgo para subir a puesto que sea por su buen desempeño y trabajo

No recomienda trabajar aquí

Almacén

Actual empleado Ciudad de México DF Octubre, 2024

Trabaje ahí un solo día porque de verdad es horrible trabajo pesado y exigen tiempo extra si no puedes aunque el de RH diga que te vayas el jefe de almacén se enoja y te trata mal

No recomienda trabajar aquí

Mostrar las 4 evaluaciones

Salarios

Cocinero/a

Media salarial

$ 6,854 /mes

368 salarios

Media salarial

$ 4,000

$ 18,000

Ayudante de cocina

Media salarial