Cocinero/a - Con experiencia

Descripción de la oferta

Estamos en búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a nuestro equipo en HOTEL PUNTO MX.
Responsabilidades:
• Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos.
• Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, incluidos los auxiliares de cocina.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, así como garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Colaborar con los encargados en la elaboración de menús y en la selección de ingredientes.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos a los clientes.
Requisitos:
• Experiencia previa como Cocinero en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos.
• Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos culinarios.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
• Creatividad en la presentación de platos y capacidad para adaptarse a las preferencias del cliente.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 1 mes
Salario: $14,000.00 al mes
Horario:
• Incluye fines de semana
• Lunes a viernes
• Rotativo/NOCTURNO
• Turno de 8 horas
Prestaciones:
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
• Propinas
Educación:
• Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Experiencia:
• cocinero: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 23 y 70 años
• Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 3 días

Acerca de Hotel Punto MX

Nos encontramos en el centro histórico, uno de los sitios más representativos de la CDMX, déjate consentir en PUNTO MX con una tendencia ART DECO que encierra modernidad y confort que te hará vivir la mejor experiencia hospitalaria.
Contamos con 60 lujosas y cómodas habitaciones; cada una de ellas con un toque especial.
Ya sea que tu viaje sea familiar, de amigos o negocios, PUNTO MX es un lugar maravilloso para hacer de tu experiencia en México algo único.