cocinero encargado - matutino de Lunes a Viernes

Corporativo Kosmos - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF

Descripción de la oferta

$ 13,000.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo

COCINERO ENCARGADO

- Conocimiento de Distintivo H y Normas de higiene y salubridad
- Trabajo en equipo
- Conocimiento de Menús y Gramajes
- Manejo de temperaturas

ACTIVIDADES A REALIZAR
° Administración de la cocina.
° Supervisión de equipo de trabajo.
° Supervisión y elaboración de alimentos.
° Control de gramajes.
° Evaluar la calidad de los alimentos.
° Solicitud de insumos y materiales de trabajo.
° Supervisar líneas (caliente y fría)
° Control de temperaturas.
° Conocimiento en distintivo H y Norm. 251

Ofrecemos:
Sueldo base mensual
Pagos quincenales
Prestaciones de ley desde el primer día
Comedor gratuito
Gastos funerarios
Desarrollo a corto plazo

Si estas interesado en la vacante y cubres los requisitos postúlate por este medio dejando tu C V actualizado.

Requerimientos

Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
1 año de experiencia
Edad: entre 24 y 53 años

Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 3 días (actualizada)

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Acerca de Corporativo Kosmos

En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.

A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...

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Evaluación general

3,3

9 Evaluaciones

5

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2

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1

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2.67

Ambiente de trabajo
2.67

Salario y prestaciones
3.50

Oportunidades de carrera
3.00

Director general

25% profesionales recomiendan trabajar aquí

Cocinero

Actual empleado Ciudad de México DF Enero, 2025

Es una muy mala empresa para trabajar, si no les caes bien a los encargados no tienes oportunidad de permanecer mucho tiempo, tienen siempre preferencias por las personas y no apoyan como es debido, en cuanto a los altos mandos es peor.

No recomienda trabajar aquí

compras

Actual empleado Ciudad de México DF Noviembre, 2024

es una empresa que no valora a la gente que en verdad trabaja valoran a la gente floja,lambiscona,y que se lleva bien con los altos ejecutivos aunque no trabajen son pocos las personas que trabajan y se ponen la camiseta por la empresa y a esa gente no se le da oportunidad pero es noble la empresa

Lo mejor que los dueños son gente muy trabajadora

A mejorar que no hubiera tanto compadrazgo para subir a puesto que sea por su buen desempeño y trabajo

No recomienda trabajar aquí

Gerente de comedor

Actual empleado Estado de México Enero, 2025

Te ofrecen un salario y cuando llega tu primer nómina, te das cuenta que es menos y "completan" lo que te ofrecieron atravez de bonos de puntualidad y asistencia cosa que no te dicen en la entrevista. El gerente de comedor cuando hay eventos o no llega la materia prima completa para la elaboración de platillos, te solicitan que tú le prestes a la empresa y te dan largas para regresarte ese dinero

No recomienda trabajar aquí

Mostrar las 9 evaluaciones

Salarios

Cocinero/a

Media salarial

$ 6,757 /mes

368 salarios

Media salarial

$ 4,000

$ 15,000

Ayudante de cocina

Media salarial