Cocinero Encargado
Corporativo Kosmos - Venustiano Carranza, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Supervisión de preparación y producción de alimentos
Coordinación de personal de cocina
Control de insumos e inventarios
Supervisión de limpieza e higiene en cocina
Verificación de calidad y presentación de alimentos
Apoyo operativo en cocina caliente y fría
Control de mermas y rotación de producto (PEPS)
Seguimiento a tiempos de producción y servicio
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 55 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Cocina, Inventario, Limpieza, Presentacion, Producción de alimentos, Supervisión, Coordinación, Apoyo operativo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Calidad Cocina Inventario Limpieza Presentacion Producción de alimentos Supervisión Coordinación Apoyo operativoPalabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 9 horas (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
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Evaluación general
3.7
370 Evaluaciones
-
3.44
Ambiente de trabajo
-
3.22
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
Recomienda trabajar aquí
Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 7,222 /mes
1,567 salarios
Chófer
Media salarial
$ 9,752 /mes
437 salarios
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 8,373 /mes
434 salarios
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 6,840 /mes
282 salarios
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Más de 30 días
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Tiempo Completo
Hace 4 días
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Tiempo Completo
Ayer
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$ 15,000.00 (Mensual)
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Contrato por tiempo indeterminado
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Tiempo Completo
Hace 3 días
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