Cocinero A - encargado en turno

Descripción de la oferta

¡Restaurantes Toks está en búsqueda de tu talento!

SOLICITAMOS COCINERO ENCARGADO (CUBRE TURNOS)

Vacantes disponibles en Zona Sur:
- San Jerónimo
- Miguel Ángel de Quevedo (cerca del tren ligero Las Torres)

Horario de trabajo:
Turno rolado. 1 descanso entre semana.

Requisitos:
- Un año de experiencia en puesto similar en Restaurantes tipo cadena, área de producción, manejo de personal, manipulación de utensilios de cocina, métodos de cocción, técnicas de picado, elaboración de salsas base, cortes de carne y conocimiento en distintivo H.
- Disponibilidad de horario.
- Vivir en zonas cercanas al lugar de trabajo.

Funciones:
- Supervisar y controlar preparación de platillos.
- Planear producción del día.
- Supervisar funcionamiento de maquinaria.
- Supervisar limpieza de las áreas de cocina..
- Verificación y abastecimiento de materia prima.
- Trato con proveedores.
- Capacitación de personal.
- Limpieza del área de trabajo.

OFRECEMOS.
- Estabilidad Laboral
- Contrato de planta
- Prestaciones de Ley inmediatas
- Comedor sin costo
- Capacitación pagada y constante
- Caja y Fondo de ahorro
- Seguro de vida y seguro de gastos médicos mayores
- Oportunidad de desarrollo laboral y económico
¡Y muchos beneficios más!

¡Eres el ingrediente que nos falta

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 45 años

Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 23 horas (actualizada)

Acerca de Grupo Restaurantero Gigante

Somos una empresa mexicana que forma parte del consorcio de Grupo Gigante. Desde 1971 iniciamos operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a nuestra pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas hemos mantenido un crecimiento constante, consolidándonos como un grupo con amplia experiencia y dominio en la industria gastronómica de nuestro país.

Hoy en día contamos con más de 230 restaurantes en México en formatos de: Restaurante cafetería: Toks, Fast fo...

Somos una empresa mexicana que forma parte del consorcio de Grupo Gigante. Desde 1971 iniciamos operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a nuestra pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas hemos mantenido un crecimiento constante, consolidándonos como un grupo con amplia experiencia y dominio en la industria gastronómica de nuestro país.

Hoy en día contamos con más de 230 restaurantes en México en formatos de: Restaurante cafetería: Toks, Fast food: Panda Express, Casual dining: Beer Factory and Food, Fine casual: Shake Shack y Restaurante de especialidad: El Farolito. Representando con orgullo marcas mexicanas y extranjeras que comparten nuestros valores y compromiso con la sociedad.

Salarios