Cocinera/a - Comedores Industriales/ Turno Vespertino
Corporativo Kosmos - Iztacalco, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Cocinero – Comedor Industrial
¡Forma parte de nuestro equipo!
Estamos en búsqueda de un Cocinero con experiencia en comedores industriales, hoteles, hospitales o restaurantes de alto volumen para integrarse a nuestro equipo.
Requisitos
- Secundaria, carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía (preferente).
- Experiencia mínima de 2 años como Cocinero.
- Experiencia en producción de alimentos para alto volumen de comensales.
- Conocimiento en cocina caliente y cocina fría.
- Manejo de PEPS, buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
- Disponibilidad de horario.
Actividades
- Preparación y producción de alimentos conforme al menú establecido.
- Elaboración de sopas, guisados, arroces, pastas, proteínas y guarniciones.
- Preparación previa (mise en place).
- Verificar la calidad y presentación de los alimentos.
- Aplicar el sistema PEPS y las normas de higiene e inocuidad.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
- Apoyar en el control de insumos y reporte de faltantes.
- Trabajar en coordinación con el Chef y el equipo de cocina para cumplir con los tiempos de servicio.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Bono de puntualidad.
Bono de asistencia.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Servicio de comedor.
Estabilidad laboral.
Si cuentas con experiencia en producción de alimentos y te gusta trabajar en equipo y bajo presión, ¡postúlate ahora y forma parte de nuestro equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 55 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, Gastronomía, Peps, Producción de alimentos, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Calidad Cocina Cocina caliente Cocina fría Gastronomía Peps Producción de alimentos Higiene de alimentos Técnicas culinariasAyer (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
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Evaluación general
3.7
370 Evaluaciones
-
3.44
Ambiente de trabajo
-
3.22
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
Recomienda trabajar aquí
Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 7,222 /mes
1,567 salarios
Chófer
Media salarial
$ 9,752 /mes
437 salarios
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 8,373 /mes
434 salarios
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 6,840 /mes
282 salarios
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Tiempo Completo
28 de mayo
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Contrato por tiempo indeterminado
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Tiempo Completo
15 de junio
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Contrato por tiempo indeterminado
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Tiempo Completo
29 de mayo
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$ 15,000.00 (Mensual)
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Contrato por tiempo indeterminado
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Tiempo Completo
Hace 7 días
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