Chef - Suc Marina nacional
El Periban - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Te invitamos a formar parte de nuestro equipo
REQUISITOS: Edad: de 35 a 50 años
Escolaridad: Bachillerato terminado mínimo.
Experiencia: De 3 a 5 años en restaurantes de cadena en puesto similar comprobables.
Disponibilidad de horario
Dinámico
Con enfoque a la calidad y a resultados
Líder y buen manejo de personal
Trabaje bajo presión
Análisis de costos
Manejo de inventarios y almacenes
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Planear, Organizar, Dirigir y Controlar las áreas del negocio
Manejo de personal
Lograr el cumplimiento del plan de ventas y Costos de la Unidad
Conocer y controlar los indicadores diarios de operación
Supervisar y capacitar a todo el personal en los pasos de servicio y estándares de calidad establecidos.
Elaborar Roll de trabajo y días de descanso para no afectar la operación
Vigilar el cuidado y la optimización de los recursos y equipos de la unidad
Vigilar el cumplimiento de las reglas de Seguridad e Higiene de su Unidad
Manejo y control de costos, pedidos, compras e inventarios
OFRECEMOS: Sueldo 13,000 + bono + propinas
Prestaciones de Ley
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
Palabras clave: cocinero
Hace 8 horas (actualizada)
Acerca de El Periban
Somos una cadena de restaurantes dedicada a la venta de alimentos con especialidad en carnitas estilo Michoacán, contamos actualmente con 8 sucursales y con mas de 40 años de experiencia
Evaluación general
4.1
75 Evaluaciones
-
3.94
Ambiente de trabajo
-
3.60
Salario y prestaciones
-
3.24
Oportunidades de carrera
-
3.80
Director general
Jefe administrativo
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2017
Excelente empresa, mucho apoyo, excelente ambiente laboral, facilidad de crecimiento
Recomienda trabajar aquí
Mesero
Actual empleado Ciudad de México DF Noviembre, 2017
Es un restaurantes de comida Michoacána buen ambiente
Recomienda trabajar aquí
Capitán/a
Antiguo empleado Ciudad de México DF Agosto, 2024
La empresa en general bien
Lo mejor Crecimiento
A mejorar Ninguno
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 5,000 /mes
40 salarios
Cajera hostess
Media salarial
$ 6,000 /mes
35 salarios
Ayudante
Media salarial
$ 7,265 /mes
20 salarios
Garrotero/a
Media salarial
$ 6,727 /mes
18 salarios
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