Chef Personal
Importante empresa del sector - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Chef PersonalDNA International Group está buscando un Chef Personal entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva. El candidato ideal debe tener una sólida formación en cocina internacional y mediterránea, con una pasión demostrada por crear platos deliciosos y visualmente impresionantes.
Responsabilidades:
1. Planificar, preparar y servir comidas y refrigerios saludables y sabrosos, adaptándose a las preferencias dietéticas y alérgicas.
2. Gestionar las compras de alimentos y bebidas, garantizando la calidad y la frescura de los ingredientes.
3. Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
4. Mantener un entorno de trabajo organizado y limpio, y garantizar que todas las áreas de la cocina estén en perfectas condiciones.
Requisitos:
1. Experiencia comprobada como Chef Personal o en un entorno similar, con disponibilidad de Viajar a MIAMI, Europa, etc. VISA VIGENTE. INDISPENSABLE
INGLES INTERMEDIO - AVANZADO INDISPENSABLE
2. Amplia formación en cocina internacional y mediterránea.
3. Excelentes habilidades culinarias y presentación de alimentos.
4. Gran conocimiento de las técnicas de cocina y la gestión de inventarios.
5. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
6. Atención al detalle y habilidades de organización sólidas.
7. Certificación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 35 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: cocinero, staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal
Hace 7 días (actualizada)
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