Chef Pastelero - Planta de producción

Descripción de la oferta

¡TOKS, EL MEJOR RESTAURANTE PARA TRABAJAR EN MÉXICO!!

Únete a nuestro equipo del comisariato como::

CHEF PASTELERO COMISARIATO


Función Principal:
Controlar y administrar el área de pastelería con la gestión del equipo de trabajo, manteniendo un ambiente laboral sano, asegurando el cumplimiento al plan de producción, implementando mejoras que aumenten la productividad, asegurando procesos y estándares de calidad ya definidos en la organización.
Optimización de recursos. Control de inventarios. Cumplimiento de fill rate.

REQUISITOS:

Conocimiento de BPM´s
Administración de invnetarios
Manejo de personal
Manejo de excel
Comprensión de fórmulas, consumos, rendimientos y mermas
Apego a recetas

Para laborar en Vallejo

Horario: Disponibilidad de horario

Ofertamos:
· Salario base nominal mensual inicial de $23,800 brutos
· Prestaciones de ley desde el primer día
· Comida y uniformes sin costo
· Seguro de vida
· Gastos Médicos Mayores
· Fondo de ahorro del 13%
· Descuentos en consumo del grupo

¡ERES EL INGREDIENTE QUE NOS FALTA!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 46 años
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Gestión de personal, Organización, Producción, Repostería

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Grupo Restaurantero Gigante

Somos una empresa mexicana que forma parte del consorcio de Grupo Gigante. Desde 1971 iniciamos operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a nuestra pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas hemos mantenido un crecimiento constante, consolidándonos como un grupo con amplia experiencia y dominio en la industria gastronómica de nuestro país.

Hoy en día contamos con más de 230 restaurantes en México en formatos de: Restaurante cafetería: Toks, Fast fo...

Somos una empresa mexicana que forma parte del consorcio de Grupo Gigante. Desde 1971 iniciamos operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a nuestra pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas hemos mantenido un crecimiento constante, consolidándonos como un grupo con amplia experiencia y dominio en la industria gastronómica de nuestro país.

Hoy en día contamos con más de 230 restaurantes en México en formatos de: Restaurante cafetería: Toks, Fast food: Panda Express, Casual dining: Beer Factory and Food, Fine casual: Shake Shack y Restaurante de especialidad: El Farolito. Representando con orgullo marcas mexicanas y extranjeras que comparten nuestros valores y compromiso con la sociedad.

Salarios