Chef Fine Dining - Urgente Santa Fe

Descripción de la oferta

El grupo restaurantero Fine Dining Núm. 1 del país está en busca de tu talento en la zona de Santa Fe.

Solicitamos: Chef y Ejecutivo.

Somos un equipo de expertos en crear experiencias culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de estas experiencias.



Perfil:

1.Experiencia en el puesto.

2.Manejo de personal.

3.Experiencia en restaurantes con servicio Fine Dining (INDISPENSABLE)

4.Trabajo bajo presión.

Experiencia:
Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de bateo.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.
Resolución de conflictos.
Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
Control de Inventarios y mermas.
Trato con proveedores y personal.

Oferta laboral:
1. Sueldo base semanal libre Chef $6,000 MAS PROPINAS

2.Esquema de propinas semanal.

3.Prestaciones de ley.

4.Descuento en la marca.

5.Comida diaria.

6.Horarios rolados Importante analizar distancia trabajo-casa, debido al horario de cierre (transporte)

POSTULATE DE INMEDIATO¡¡¡¡¡¡

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 4 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 50 años
• Conocimientos: Proveedores, Gestión de inventarios, Gestión de personal
• Licencias de conducir: B

Palabras clave: cocinero

Hace 12 horas

Acerca de Smart Jobs

Somos una empresa 100% mexicana con una década de experiencia en la gestión y administración del talento humano. Nos especializamos en brindar servicios integrales de Recursos Humanos, incluyendo consultoría, administración de personal, maquila de nómina, así como reclutamiento y selección de personal. Nuestra misión es potenciar el valor primordial de cada organización: EL TALENTO HUMANO.

Estamos comprometidos con la responsabilidad social y ética, ofreciendo soluciones personalizada...

Somos una empresa 100% mexicana con una década de experiencia en la gestión y administración del talento humano. Nos especializamos en brindar servicios integrales de Recursos Humanos, incluyendo consultoría, administración de personal, maquila de nómina, así como reclutamiento y selección de personal. Nuestra misión es potenciar el valor primordial de cada organización: EL TALENTO HUMANO.

Estamos comprometidos con la responsabilidad social y ética, ofreciendo soluciones personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de cada cliente. Contamos con un equipo altamente capacitado y tenaz, que se dedica a garantizar la excelencia en el servicio, contribuyendo al éxito de nuestros socios comerciales a través de productos y operaciones de primera calidad.

En SMART JOBS, abarcamos todos los ángulos de los Recursos Humanos, siempre enfocados en maximizar el potencial de las personas y organizaciones con las que trabajamos.

Salarios