Carnicero/a
Importante empresa del sector - Hermosillo, Sonora
Descripción de la oferta
Objetivo del puesto:
Realizar el corte, preparación y exhibición de productos cárnicos, garantizando la calidad, higiene y correcta atención al cliente, conforme a los estándares establecidos por la empresa.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años como carnicero.
• Conocimiento en corte, deshuese y porcionado de carnes rojas y blancas.
• Manejo adecuado de herramientas de corte.
• Conocimiento básico de normas de higiene y manejo de alimentos.
• Escolaridad mínima: primaria o secundaria.
• Disponibilidad de horario.
Perfil requerido:
• Persona responsable y disciplinada.
• Enfoque en la calidad del producto y orden del área.
• Atención y servicio al cliente.
• Trabajo en equipo.
• Apego a normas y procedimientos.
Funciones principales:
• Realizar cortes y preparación de carne conforme a estándares.
• Atender y asesorar al cliente en el área de carnes.
• Mantener el área limpia, ordenada y sanitizada.
• Apoyar en la correcta exhibición y rotación del producto.
• Cumplir con normas de higiene, seguridad y uso de equipo.
• Reportar mermas, faltantes o incidencias a su jefe inmediato.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 55 años
Palabras clave: butcher, carnicero
Hace 7 días (actualizada)
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