Capitán de restaurante

Descripción de la oferta

Oferta de Empleo: Capitán de RestauranteHotel Hotsson está buscando un Capitán de Restaurante para unirse a nuestro equipo dinámico.
El candidato ideal debe tener experiencia comprobada como Capitán de Meseros, liderando y administrando personal, y una sólida comprensión de la industria de alimentos y bebidas.Responsabilidades:
- Liderar y gestionar el personal a cargo en el restaurante del hotel.
- Asegurar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio en todo momento.
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza.
- Delegar tareas eficazmente para garantizar una operación fluida y eficiente.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar una presentación y un servicio de alimentos impecables.
- Mantener un conocimiento actualizado de los menús, las promociones y los servicios del restaurante.
- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera profesional y oportuna.Requisitos:
- Experiencia comprobada como Capitán de Meseros o en un rol similar.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar al personal.
- Conocimiento de la industria de alimentos y bebidas.
- Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.Si está buscando un desafío emocionante y desea avanzar en su carrera en la industria hotelera, lo invitamos a postularse para este puesto.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

Hace 14 horas (actualizada)

Acerca de Hotel Hotsson

-Lujo y bienestar a otro nivel-
Somos una empresa líder en servicios de hospedaje, alimentos y bebidas con expansión en la región del Bajío.
En los últimos años, HS HOTSSON se ha consolidado en la zona del Bajío con destacada presencia en Querétaro, León, Silao, Irapuato, Guadalajara, Tampico, Morelia, Chapala y Acapulco proyectando su alcance a corto plazo hacia el Occidente y Centro del país.

Salarios