Capitán de meseros - para restaurant de nuevo hotel
Importante empresa del sector - Campeche, Campeche
Descripción de la oferta
Hotel próximamente a abrir sus puertas, ubicado en el centro histórico de CAMPECHE, solicita persona como
CAPITAN DE MESEROS, para el restaurante de nuestro nuevo Hotel.
FUNCIONES
Ser responsable de coordinar el servicio del restaurant, bar y eventos. Supervisar al personal de servicio y apoyar al gerente de AyB en la organización operativa y control de área.
REQUISITOS
Bachillerato concluido o carrera técnica en gastronomía
Experiencia mínima de 3 años en servicio a cliente y 1 año como capitán de meseros o supervisor
Conocimiento en protocolo de servicios, montaje y control de ventas
Habilidad de resolución de conflictos, liderazgo y comunicación.
Inglés intermedio
Disponibilidad de rotar turno matutino-vespertino-nocturno
Descanso entre semana
OFRECEMOS
sueldo base mas propinas
Prestaciones de ley
alimentación durante el turno
Capacitación constante
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- 3 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
28 de noviembre (actualizada)
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