Bartender - Mixologo

Descripción de la oferta

¿Tienes pasión por la mixología y el servicio al cliente? En el Hotel Amansala buscamos un Barman-Mixólogo con experiencia para atender nuestros dos exclusivos Beach Clubs. Este puesto combina creatividad, atención al detalle y hospitalidad para crear experiencias únicas en un entorno frente al mar.

Responsabilidades:

-Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según los estándares del hotel.
-Diseñar y actualizar el menú de cócteles, destacando ingredientes locales y frescos.
-Mantener el área de trabajo limpia, organizada y abastecida.
-Brindar un excelente servicio al cliente, interactuando con los huéspedes de manera -profesional y amigable.
-Realizar inventarios y controlar el stock de insumos.
-Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.

Requisitos:

-Experiencia mínima de 2 años como barman o mixólogo en hoteles, restaurantes o bares de alta gama.
-Conocimiento avanzado de mixología, coctelería clásica y tendencias actuales.
-Excelente presentación y habilidades de comunicación.
-Nivel de inglés intermedio o avanzado. (Indispensable)
-Certificación en manipulación de alimentos y bebidas (deseable).
-Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo bajo presión.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 2 años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: barman, bartender

Hace 17 horas (actualizada)

Acerca de Hotel Amansala

Amansala is a growing hospitality brand that brings people together around the beach, yoga, good food, and drinks. We are looking to add to our team an experienced, outgoing self-starter with an eye for detail and a knack for being warm with guests and professional at the same time.