Ayudante de cocina - Experiencia en Cafetería
Maroma Love Me - Benito Juárez, Ciudad de México DF
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Tu función será apoyar en la preparación de ingredientes y elaboración de platillos, asegurando que la cocina funcione sin contratiempos. Además, seras responsable de colaborar en tareas de inventario, rotación de productos y mantenimiento de la limpieza y el orden en su área de trabajo.
Entre tus responsabilidades se encuentran:
Seguir las instrucciones directas del chef y apoyar a otros miembros del equipo.
Lavar, picar y preparar ingredientes para el servicio, incluyendo verduras, carnes y productos lácteos.
Ayudar en la preparación de platillos según las recetas establecidas.
Preparar salsas y guarniciones bajo la supervisión del cocinero/a o jefe/a de cocina.
Realizar limpieza básica del área de trabajo y asegurar que los utensilios estén disponibles.
Colaborar en la rotación de productos para evitar mermas.
Revisar y notificar sobre faltantes de materia prima para mantener el flujo del servicio.
Asegurar la limpieza de su estación de trabajo, equipo y utensilios utilizados durante su turno.
Realizar la limpieza profunda según los horarios establecidos.
Seguir los protocolos de higiene y normas sanitarias aplicables a la manipulación de alimentos.
Usar uniforme completo y adecuado para el servicio.
Cumplir con los horarios establecidos y registrar su entrada y salida en el sistema.
Competencias requeridas/desarrollar:
Capacidad para seguir instrucciones detalladas y trabajar en equipo.
Habilidad en la preparación básica de alimentos (cortar, picar, porcionar).
Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades organizativas para mantener el orden en la cocina.
Pro actividad para apoyar en diferentes áreas según las necesidades del servicio.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
Flexibilidad para colaborar con el Encargado de Inventarios y participar en la rotación de productos.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
- Conocimientos: Proactividad, Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, Control de inventarios, Limpieza, Rotación de productos, Servicio de mesas, Técnicas de cafetería, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
- Personas con discapacidad: Sí
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Proactividad Cocina Cocina caliente Cocina fría Control de inventarios Limpieza Rotación de productos Servicio de mesas Técnicas de cafetería Manejo de cuchillos Técnicas culinarias Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
Si las tienes, añádelas a tu perfil para encajar mejor en esta vacante.
Mostar competenciasPalabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Maroma Love Me
Ofertas similares
-
Ayudante de cocina
EMPRESA IMPORTANTE DE ALIMENTOS - Iztapalapa, Ciudad de México DF
-
$ 12,100.00 (Mensual)
-
Contrato para obra o tiempo determinado
-
Tiempo Completo
14 de junio
-
-
Auxiliar de cocina
4.4 La Comer - Coyoacán, Ciudad de México DF
-
$ 10,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 3 días
-
-
Auxiliar de cocina
3.7 ADMINISTRADORA DE RESTAURANTES TAQUEARTE - Álvaro Obregón, Ciudad de México DF
-
$ 10,000.00 (Mensual) + Comisiones
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Ayer
-
-
Ayudante de cocina
2.9 Coffe Corporate Service SA de CV - Álvaro Obregón, Ciudad de México DF
-
$ 9,451.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 16 horas
-
-
Ayudante de Cocina
3.8 Proveedora de Servicios MGE - Venustiano Carranza, Ciudad de México DF
-
$ 12,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 21 horas
-
-
Auxiliar de cocina
OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
-
Contrato para obra o tiempo determinado
-
Tiempo Completo
Hace 3 días
-
-
Ayudante de cocina
RSA COCINA DE DIEZ - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 3 días
-
-
Ayudante de cocina
D LAGOURMET - Benito Juárez, Ciudad de México DF
-
$ 9,500.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Más de 30 días
-
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Ver detalles legales
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento
Destinatario
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Ayudante de cocina
Benito Juárez, Ciudad de México DF
Búsquedas relacionadas
Ver todos los avisos en Ciudad de México DF Empleos en Benito Juárez Empleos de Otros Empleos de fogonero Empleos de Ayudantes de cocina Empleos de encargado de cocina Empleos de jefe de cocina Salarios de fogonero Salarios de Ayudantes de cocina Salarios de encargado de cocina Salarios de jefe de cocina