Ayudante de Cocina
Tenampa - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
En Restaurante Tenampa, reconocido por su auténtica comida mexicana y tradición, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a a Granel con experiencia en preparación de alimentos en grandes volúmenes. Buscamos una persona comprometida, organizada y apasionada por la cocina tradicional mexicana. Ofrecemos + Sueldo de $2,205.28 libres semanales a través de BBVA + Propinas diarias lunes a jueves y propinas del día viernes, sábado y domingo se entregan los días lunes + Prestaciones de ley + A partir del 1° mes Vales de 600 mensuales Responsabilidades: Preparación de guisos, salsas y platillos típicos mexicanos en grandes cantidades. Manejo adecuado de ingredientes y control de porciones. Supervisión del proceso de cocción y calidad de los alimentos. Mantenimiento del orden y limpieza en el área de cocina. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de entrega y presentación adecuados. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina mexicana o preparación a granel. Conocimiento de técnicas tradicionales mexicanas de cocción. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad de horario. Actitud responsable, puntual y proactiva. Esta vacante de cocina es para laborar en el Salón Tenampa, ubicado en la Plaza Garibaldi, es un restaurante emblemático de la CDMX. Se labora de lunes a domingo con un descanso entre semana Turnos Rolados Abre/Dia : 12 Pm a 8 Pm Cierre/Tarde noche : 7 Pm al cierre (Lunes a Miércoles 2 am y Jueves a domingo 3 am)
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer (actualizada)
Acerca de Tenampa
Restaurante Bar Cantina, con más de 100 años de historia, ubicada en plaza garibaldi, última parada del turibus de la CDMX, cuna del mariachi y el ponche de granada bebida tradicional del lugar.
Beneficios de Tenampa
Financieros y Jubilación
Bono desempeño
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Plan de asistencia al empleo
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Salarios
Ayudante de barra
Media salarial
$ 7,882 /mes
7 salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 7,272 /mes
5 salarios
Jefe de barra
Media salarial
$ 13,800 /mes
5 salarios
Restaurante
Media salarial
$ 6,750 /mes
4 salarios
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