Auxiliar de Compras y Calidad - Frutas y Verduras

Descripción de la oferta

Buscamos un(a) Auxiliar de Compras y Calidad con Experiencia en compra de Fruta y Verdura en la Central de abastos para integrarse a nuestro equipo, enfocado en la adquisición, evaluación y control de calidad de frutas, verduras y abarrotes.

Será responsable de asegurar que los productos cumplan con los estándares establecidos, así como apoyar en la gestión operativa y administrativa del área de compras.

Funciones principales:
Compra y recolección de mercancía con proveedores autorizados
Evaluación de calidad de frutas y verduras (calibre, madurez, defectos, etc.)
Elaboración y control de fichas técnicas de productos
Registro de entradas, controles de calidad e incidencias
Coordinación logística con el área de operaciones
Negociación con proveedores
Manejo de devoluciones por calidad no conforme
Comunicación con áreas administrativas (facturación, pagos, inventarios)
Propuesta de mejoras en procesos

Requisitos:
Carrera tecnica o Licenciatura
Experiencia de 6 meses a 2 años en:
Central de abastos
Compras de perecederos
Mercado mayorista
Conocimiento en calidad postcosecha
Manejo básico de inventarios y fichas técnicas
Disponibilidad para trabajo operativo

Horario:
Inicio de jornada: 5:00 am
Trabajo de lunes a domingo
Descanso entre semana
Se respetan horarios conforme a la ley

Buscamos personas:
Con criterio técnico y objetividad
Responsables y organizadas
Con carácter para negociar con proveedores
Con ética, compromiso y trabajo en equipo
Capacidad para trabajar bajo presión

Deseable:
Conocimiento en normativas sanitarias
Manejo básico de Excel
Disponibilidad para trasladarse

Ofrecemos:
Capacitación constante
Oportunidad de crecimiento
Ambiente de trabajo colaborativo

Postúlate por este medio y forma parte de un equipo enfocado en calidad y mejora continua.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 36 años
• Conocimientos: Adquisiciones, Compras, Gestión de compras, Planificación logística, Análisis de precios

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras, quality, qa

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de PIGUDI GASTRONOMICO

Pigudi Gastronómico SA de CV es una empresa privada, fundada en el año 2005, con el propósito de prestar servicios a comedores profesionales e instituciones privadas y gubernamentales.