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Descripción de la oferta
Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas
Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 40 años
- Conocimientos: Adaptación al cambio
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
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