Auxiliar de cocina
Fundación de Ayuda al Débil Mental - Iztapalapa, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Prepara ingredientes (lava, pela, corta), mantiene la limpieza y orden del área de trabajo, y apoya a los cocineros en la elaboración de platos sencillos. Es fundamental para la agilidad del servicio, controlando inventarios y asegurando la seguridad alimentaria.
Sus funciones principales se dividen en preparación y mantenimiento: Preparación de Alimentos: o Lavar, pelar y cortar verduras, frutas, carnes y pescados.
Pesar y medir ingredientes según las recetas.
Preparar salsas básicas o guarniciones. o Montar platos sencillos bajo supervisión.
Limpieza y Orden: Mantener el área de trabajo limpia y desinfectada antes, durante y después del servicio. o Lavar utensilios, ollas y maquinaria.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 55 años
- Conocimientos: Preparación de alimentos
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Mostar competenciasPalabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
2 de junio (actualizada)
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Acerca de Fundación de Ayuda al Débil Mental
Fundación de Ayuda al Débil Mental, es una Organización Civil sin fines de lucro comprometida con mejorar la calidad de vida de niños, jóvenes y adultos con discapacidad intelectual, a través de nuestros centros de atención integral brindamos servicios que permiten el bienestar, desarrollo, habilitación e integración de esta población en estado de vulnerabilidad, mediante un trabajo profesional, integral, personalizado y humano.
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