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Descripción de la oferta
Licenciatura o carrera técnica en administración, contabilidad o campos afines.
Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
Conocimiento en auditorías de gestión de restaurantes, procesos y controles de eficiencia y calidad, control de costos e inventarios, distintivo H y sistemas de punto de venta.
Análisis y síntesis de información (numérico y estadístico).
Habilidades requeridas: orientación a objetivos, sentido de urgencia, resolución de conflictos, comunicación asertiva (oral y escrita), trabajo en equipo, proactividad, análisis y síntesis de información, y planeación y organización.
Funciones:
Realizar auditorías mensuales de 5S y checklist.
Realizar auditoría mensual de inventario físico de LCP comparando con el conteo realizado por gerencias de unidades (librerías, cocinas, chefs, etc.).
Realizar auditorías aleatorias a las entregas de mercancías de proveedores al comisariato y viceversa.
Realizar arqueos aleatorios de valores monetarios (caja chica, fondo de morralla y propinas).
Validar el manejo correcto de los PEPS.
Medir el desempeño del equipo de trabajo a través de auditorías fijas y aleatorias en las unidades de negocio (restaurante, comisariato y mantenimiento).
Ofrecemos:
Prestaciones de Ley (aguinaldo, vacaciones de acuerdo a la ley, prima vacacional, seguro social ante IMSS al 100%, utilidades).
Bono por puntualidad.
Descuentos preferenciales en alimentos, bebidas, libros y otros artículos en nuestras unidades.
Provisión de laptop y celular.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 45 años
Palabras clave: auditoria, audit, junior
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Cafebrerias El Pendulo
El Péndulo es una de las librerías más reconocidas de México con una excelente selección de libros, discos y videos. También es un excelente restaurante, cafetería y un centro cultural con cursos, talleres y conciertos.
Beneficios de Cafebrerias El Pendulo
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Evaluación general
4.2
325 Evaluaciones
-
5
48%
-
4
34%
-
3
15%
-
2
2%
-
1
1%
-
3.92
Ambiente de trabajo
-
3.72
Salario y prestaciones
-
3.29
Oportunidades de carrera
-
3.66
Director general
Gerente de nominas
Actual empleado Estado de México Diciembre, 2025
Excelente lugar para trabajar, muy humano.
Ejecutivo de reclutamiento y selección
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2025
Todo excelente
Lo mejor Es una empresa muy familiar
A mejorar Objetivos más específicos y planes de crecimiento desde la operación hasta lo administrativo.
Recomienda trabajar aquí
cocinero A
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
excelente empresa, pagos puntuales
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
$ 5,386 /mes
46 salarios
$ 4,200
$ 9,400
Mesero/a
Media salarial
$ 3,655 /mes
35 salarios
$ 2,651
$ 5,300
Restaurante
Media salarial
$ 4,140 /mes
34 salarios
$ 2,650
$ 5,830
Fuentero/a
Media salarial
$ 4,142 /mes
32 salarios
$ 3,490
$ 4,630
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Auditor Jr
Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
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