Analista de costos - hotel, centros de consumo
Importante empresa del sector Hotelero - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Requisitos:
Escolaridad: Lic en contabilidad o similares (Titulado)
Experiencia: Mínimo de un año en el puesto o similares en hoteles
Conocimientos: Sistemas contables como ESASA, micros, etc, auditorías.
Misión de puesto: Mantener un control real y eficiente del costo diario de alimentos y bebidas. Supervisar, analizar e informar al ejecutivo del área, de las operaciones y posibles desvíos de los procedimientos que están bajo su responsabilidad.
Elaborar el reporte de costos de alimentos y bebidas, comparándolo con el presupuesto.
Elaborar el reporte acumulado de cheques no pague.
Verificar que las requisiciones de salidas del almacén estén debidamente autorizadas y realizar las aplicaciones contables en las cuentas de costos y gastos.
Verificar la fluctuación de precios al comparar la orden de compra con las facturas y los costos de las últimas entradas.
Realizar pruebas de rendimiento de mercancía y costeo de recetas.
Verificar en las áreas de producción de las cocinas y bares el mal uso de las mercancías para evitar mermas.
Realizar spot check en los centros de consumo para verificar que todos los cheques cuenten con sus comandas soporte y evitar que salgan alimentos y bebidas sin que se cobren.
Cada mes, previo programa se levantará un inventario físico de la mercancía en el almacén, investigando las diferencias que pudieran existir
Elaborar la póliza de créditos al costo, reinversión de inventarios, aplicación de energéticos.
Elaborar cada fin de mes los reportes de: costo de alimentos y bebidas, conciliación al costo, mercancía de lento movimiento, fluctuación de precios, cafeterías, para su análisis por parte de Gerencia de Alimentos y Bebidas, Contraloría y la Dirección General.
Supervisar que la recepción de mercancía cumpla con los procedimientos establecidos.
En la elaboración de inventarios supervisara el adecuado almacenamiento de la mercancía y la rotación de la misma (PEPS).
Revisar el reporte de ingresos de cortesías .
Cumplir y asegurar que su personal cumpla con la Política de Calidad y lo establecido en el Sistema de Calidad
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 24 y 60 años
- Conocimientos: Microsoft Excel, Análisis de costes, Análisis financiero, Administración de sistemas
Palabras clave: analyst
Ayer (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Ofertas similares
Analista de costos
Importante empresa del sector - Ciudad de México DF, Cuauhtémoc
Acerca de la empresa Somos una empresa enfocada en la producción y comercialización de productos y soluciones de alta...
Hace 7 días
Analista de costos
DIGITAL COLOR EXPRESS - Ciudad de México DF, Miguel Hidalgo
Empresa de hidrocarburos solicita contador con experiencia en area financiera, bancaria, analisis de precios,...
Ayer
Analista de Costos
Extraser S.A. de C.V. - Ciudad de México DF, Álvaro Obregón
Somos Circle K, una Master Franchise de origen canadiense. Nuestro modelo de negocio son las tiendas de conveniencia...
Hace 4 días
Analista de costos
Sigma - Estado de México, Ecatepec de Morelos
Buscamos al mejor talento Requisitos: Licenciado en contaduria, disponibilidad de horario, trabajo bajo presion,...
Hace 6 días
Analista contable
Hotel Marquis Reforma - Ciudad de México DF, Cuauhtémoc
Requisitos: * Licenciatura en Contaduría Pública. * Experiencia laboral ocupando puesto similar. *Experiencia deseable...
Hace 17 horas
Analista de Costos
Importante empresa del sector - Ciudad de México DF, Miguel Hidalgo
Buscamos tu talento como Analista de Costos – Giro Retail Requisitos del puesto: •Licenciatura en Arquitectura, Ing....
Hace 4 días
Analista de Costos jr.
Soluciones Tecnológicas Especializadas - Ciudad de México DF, Benito Juárez
Analista de costos para licitaciones Objetivo del puesto: Analizar y elaborar los análisis de los costos involucrados...
Hace 5 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
Analista de costos
Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Búsquedas relacionadas
Ver todos los avisos en Ciudad de México DF Empleos en Cuauhtémoc Empleos de Hostelería / Turismo