Almacenista de alimentos/$12,000 - Comedor Industrial

Descripción de la oferta

Almacenista de alimentos, para comedor industrial


Objetivo del Puesto:

Asegurar la correcta recepción, almacenamiento y despacho de productos perecederos y abarrotes, manteniendo la calidad e integridad de los mismos, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad, y optimizando los recursos disponibles.

Responsabilidades:

- Recepción de Mercancía:
- Verificar la cantidad y calidad de los productos recibidos, comparando con las órdenes de compra y facturas.
- Inspeccionar el estado de los productos perecederos (fechas de caducidad, temperatura, apariencia) y rechazar aquellos que no cumplan con los estándares.
- Registrar la recepción de mercancía en el sistema de inventario.
Almacenamiento:
- Ubicar los productos en las áreas designadas, siguiendo el sistema de rotación (PEPS).
- Mantener el orden y la limpieza del almacén, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
- Controlar la temperatura y humedad de las áreas de almacenamiento de perecederos.
- Preparación de Pedidos:
- Seleccionar los productos según las órdenes de pedido, verificando la cantidad y calidad.
- Empacar y etiquetar los pedidos de manera adecuada para su transporte.
- Entregar los pedidos al área de despacho.
- Inventario:
- Realizar conteos cíclicos y auditorías de inventario para asegurar la exactitud de los registros.
- Reportar cualquier discrepancia o merma al supervisor.
- Participar en la planificación y ejecución de inventarios generales.
Manejo de Equipos:
- Operar equipos de manejo de materiales (montacargas, patín hidráulico) de manera segura y eficiente (si es necesario y cuenta con la capacitación).

Cumplimiento Normativo:
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251, DISTINTIVO H, etc.)

Habilidades y Competencias:

- Educación:
- Nivel mínimo de primaria, secundaria;
Experiencia:
- Experiencia mínima de 6 meses en almacenes de perecederos o abarrotes.
- Conocimientos:
- Conocimiento de técnicas de almacenamiento y rotación de inventarios (PEPS).
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Manejo básico de equipos de manejo de materiales (deseable).
Habilidades:
- Organización y planificación.


Condiciones de Trabajo:

- Sueldo: $12,000 pesos brutos mensuales.
- Prestaciones: Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional).
- Lugar de Trabajo: Cerca de metro Popotla y Colegio militar

Requerimientos

• Educación mínima: Educación primaria
• Menos de 1 año de experiencia

Palabras clave: warehouseman, bodeguero, almacenista, industry, industrial, industria

Hace 1 hora (actualizada)