Administrador/a
Importante empresa del sector - Azcapotzalco, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Estamos en busca de un(a) administrador(a) con experiencia en el giro restaurantero.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 años comprobable.
- Escolaridad: carrera técnica o licenciatura o licenciatura trunca.
- Cobro directo a comensales en efectivo, tarjeta y otros métodos de pago.
- Manejo y cierre diario de caja, incluyendo arqueos y reporte de ventas.
- Apoyo operativo a actividades de caja y punto de venta.
- Registro y control de ventas en sistema POS.
- Elaboración y control de reportes diarios de ingresos.
- Gestión, emisión y control de facturación a clientes.
- Manejo y entrega de propinas de forma semanal conforme a política interna.
- Elaboración, control y actualización de inventarios de insumos, bebidas y materiales del restaurante.
- Control de entradas y salidas de mercancía, asegurando registros correctos en sistema o bitácora.
- Contacto directo con proveedores para pedidos, seguimiento y recepción de insumos.
- Negociación básica de precios, condiciones de compra y tiempos de entrega.
- Apoyo administrativo general del restaurante.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 34 y 50 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Arqueos, Caja, Cobros, Gestión de personal, Microsoft excel, Apoyo operativo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
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Hace 6 días (actualizada)
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