Administrador/a

Descripción de la oferta

Estamos en busca de un(a) administrador(a) con experiencia en el giro restaurantero.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 años comprobable.
- Escolaridad: carrera técnica o licenciatura o licenciatura trunca.
- Cobro directo a comensales en efectivo, tarjeta y otros métodos de pago.
- Manejo y cierre diario de caja, incluyendo arqueos y reporte de ventas.
- Apoyo operativo a actividades de caja y punto de venta.
- Registro y control de ventas en sistema POS.
- Elaboración y control de reportes diarios de ingresos.
- Gestión, emisión y control de facturación a clientes.
- Manejo y entrega de propinas de forma semanal conforme a política interna.
- Elaboración, control y actualización de inventarios de insumos, bebidas y materiales del restaurante.
- Control de entradas y salidas de mercancía, asegurando registros correctos en sistema o bitácora.
- Contacto directo con proveedores para pedidos, seguimiento y recepción de insumos.
- Negociación básica de precios, condiciones de compra y tiempos de entrega.
- Apoyo administrativo general del restaurante.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 34 y 50 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Arqueos, Caja, Cobros, Gestión de personal, Microsoft excel, Apoyo operativo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: administrator

Hace 21 horas (actualizada)