Administrador de Restaurante
Importante empresa del sector - Ensenada, Baja California
Descripción de la oferta
Importante Restaurante del Valle de Guadalupe busca un profesional con al menos 2 años de experiencia en la administración de restaurantes, con habilidades estratégicas para optimizar procesos y garantizar una operación fluida. Requisitos y habilidades clave: Control administrativo: Manejo de documentación, cumplimiento de normativas y supervisión de pagos a proveedores. Optimización de procesos: Implementación de estrategias para mejorar la eficiencia operativa y reducir costos. Gestión de proveedores: Negociación de precios, evaluación de calidad y administración de contratos. Conocimientos tecnológicos: Manejo de plataformas de pago, software de gestión y herramientas digitales para administración eficiente. Normativas sanitarias y seguridad alimentaria: Cumplimiento de regulaciones y estándares de calidad. Responsabilidades principales: Gestión documental: Expediente de proveedores y control de estos Relación con proveedores: Negociación de costos, aseguramiento de calidad y mantenimiento de relaciones comerciales. Cierres contables Control de facturación e ingresos diarios. Ofrecemos: Sueldo mensual (pago semanal) Prestaciones de Ley Propinas
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador
Hace 7 días (actualizada)
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