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Consultora Restaurantera Especializada Yanagi: El Remolkito

El Remolkito, la taquería creadora del trompo de sirloin con sucursales en Periférico y Pedregal y Del Valle.

Nuestra especialidad son los tacos, quesadillas, volcanes y gringas, todos elaborados con carne Angus Certified Beef ® de la mejor calidad. Nuestra dedicación a la excelencia nos permite prescindir de otros platillos, ya que nos enfocamos en perfeccionar nuestro sirloin. Estamos emocionados de compartir con ustedes el auténtico sabor del sirloin en nuestra nueva sucursal en Del Valle.

Buscamos un Garrotero/a de tiempo completo para formar parte de nuestro equipo del Remolkito ubicado en colonia Del Valle Centro. Tiene que ser una persona pro-activa y con experiencia trabajando bajo presión.

Beneficios:

Sueldo bruto de $8,364 mensual.
Propinas semanales
Pago quincenal
Turnos de 8 horas
Servicio de comedor
Descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más
Prestaciones de ley


Responsabilidades:

Reportar entrada y salida con el capitán en turno.
Recibir indicaciones de actividad de apertura y cierre es decir talachas.
Exprimir limón, limpiar servilleteros, saleros, salsas maggi e inglesa.
Llevar platillos en todo momento a sus respectivas mesas. Los platillos deben de llegar calientes.
Revisar estación alineada, calzada y limpia.
Recibir al cliente de manera cordial, con la mejor actitud, jalar la silla para que se sienten.
Durante las horas de servicio siempre se retiran muertos de todas las mesas.
Llevar bebidas, salsas y menage a los comensales.
Presentarse a laborar con uniforme completo e impecable.
En los cierres de fin de semana hacer talacha, lavar mesas, sillas, percheros, toldo, focos e inventario.
Repartir platillos en todo momento a cualquier mesa y retirar muertos por igual.
Recibir las comandas de su mesero para estar pendiente de los platillos.
Retirar vasos vacíos, servilletas sucias, platos sucios de mesas en todo momento.

Requisitos:

1 años de experiencia
Experiencia en taquería es un plus
Disponibilidad inmediata
Disponibilidad de rolar horarios: empezar a las 11:00am, 13:00pm, 18:00pm
Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)
1 referencia
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En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.