Conformado por tres de los Ingenios más modernos y productivos del país; Ingenio Tres Valles, Ingenio Adolfo López Mateos, e Ingenio Plan de San Luis, en los estados de Veracruz, Oaxaca y San Luis Potosí, respectivamente.

Los dos primeros Ingenios fueron adquiridos al Gobierno Federal en 1988, y el tercero en 2015, por un grupo de embotelladores mexicanos de Coca-Cola, con la visión estratégica de asegurar el abastecimiento de azúcar refinada, principal materia prima en la elaboración de bebidas no alcohólicas listas para tomar.

Actualmente estos Ingenios suman una capacidad de molienda superior a los 5 millones de toneladas y una producción de más de 600 mil toneladas de azúcar del tipo refinado, posicionándose como uno de los grupos más eficientes y productivos del país.

La producción de Grupo PIASA, representa el 10 % de la producción total del país y el 35 % del tipo refinado, situándose en la zafra 2016-2017, como el primer grupo productor de azúcar de calidad refinada en México.

Además de ser líder en la producción de energía eléctrica, mediante el uso de biomasa, bagazo resultante de la molienda de caña, generando energía limpia no contaminante.

Para refrendar su liderazgo Grupo PIASA cuenta con las siguientes certificaciones de calidad; ISO 9001:2008, FSSC 22000 sistema de gestión de inocuidad alimentaria, Industria Limpia otorgado por la PROFEPA, así como los registros FDA y Kosher.