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Descripción de la oferta
Por apertura de sucursales solicitamos
SUSHERO.
PERFIL
Experiencia en barra de sushi y conocimientos en manejo y conservación de pescados y mariscos.
Dinámico, responsable, limpio, ordenado, trabajo en equipo y gusto por el servicio.
REPORTA A: JEFE DE BARRA Y SUSHI CHEF.FUNCIONES:
-Elaboración de platillos de barra de sushi (rollos, sashimi, niguiris, makis).
-Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento
establecido.
-Organizar los materiales, utensilios y equipo necesario para preparar los alimentos a ofrecer durante
el día.
-Planear y preparar la producción del día.
- Elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo al recetario y estándares del restaurante.
- Garantizar la limpieza de utensilios, equipo y herramientas de cocina.
- Cuidar los utensilios, equipo y herramientas de trabajo.
- Realizar el trabajo en línea cumpliendo con los procedimientos y estándares del restaurante.
- Verificar que los ingredientes seleccionados para la elaboración de los platillos cumplen con los
requisitos establecidos.
- Verificar que el sabor, color y presentación del platillo cumple con las normas y estándares.
- Cuidar del manejo y almacenamiento de los insumos y materias primas sea el adecuado.
- Hacer buen uso y cuidar el equipo de trabajo y herramientas de cocina.
- Usar el equipo de cocina y recursos de manera eficiente para reducir gastos innecesarios de energía
y agua principalmente.
- Apoyar e informar a sus compañeros sobre el uso correcto del equipo y herramientas de cocina.
- Reportar de manera inmediata a su jefe inmediato sobre cualquier accidente que ocurra.
- Asegurarse de cerrar llaves de gas, agua y refrigeradores al finalizar el turno de trabajo.
OFRECEMOS
Sueldo Mensual:
SUSHERO A :$10,000
SUSHERO B $9,000
SUSHERO C $8,000
Propinas diarias.
Uniformes.
Alimentos.
Prestaciones de ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
Hace 5 horas
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Acerca de TALINK
ENLACE DE TALENTO
ESPECIALISTAS EN:
Reclutamiento y Selección de personal
Evaluaciones psicométricas
Estudios socioeconómicos
Evaluación general
3,7
26 Evaluaciones
-
5
57%
-
4
11%
-
3
3%
-
2
7%
-
1
22%
-
3.83
Ambiente de trabajo
-
3.57
Salario y prestaciones
-
3.52
Oportunidades de carrera
-
3.43
Director general
Reclutamiento
Actual empleado Noviembre, 2022
Un gran equipo que están siempre dispuesta ayudar
Lo mejor Es una familia
A mejorar Aún no veo pontos Para ser mejorado
Recomienda trabajar aquí
No
Actual empleado Jalisco Septiembre, 2022
Buena personalidad responsable en todos los trabajos k realiso honesto
Lo mejor Si
A mejorar Buen desaroyo personal
Recomienda trabajar aquí
Validador de crédito
Actual empleado Jalisco Junio, 2022
La empresa con la que empecé a trabajar es confiable, fueron claros en todo el proceso de contratación y bastante rápidos.
Salarios
Auxiliar en almacén
Media salarial
$ 6,629 /mes
41 salarios
$ 4,400
$ 9,000
Montacarguista
Media salarial
$ 6,977 /mes
31 salarios
$ 6,000
$ 8,000
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 10,616 /mes
31 salarios
$ 6,800
$ 14,000
Chófer
Media salarial
$ 7,773 /mes
30 salarios
$ 6,000
$ 12,000
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Sushero Guadalajara y Mazatlan
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