Supervisor operativo - en Alimentos

Descripción de la oferta

RESPONSABILIDADES:
- Supervisar y coordinar las actividades del área operativa (cárnicos), asegurando la correcta operación en el manejo, corte de productos cárnicos, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y control de merma establecidos por la empresa.
- Coordinar al personal del área en sus labores diarias.
- Supervisar que los cortes, porcionando y presentación de los productos cumplan con los estándares establecidos.
- Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y sanidad (NOM-251 y BPM).
- Monitorear el inventario, recepción y almacenamiento adecuado de productos cárnicos.
- Capacitar y evaluar al personal.
- Elaborar reportes operativos y de productividad del área.
- Asegurar el buen uso y mantenimiento del equipo de trabajo.

Beneficios:
- Contratación directa con la empresa
- Prestaciones de ley
- Servicio médico
- Apoyo de gastos funerarios
- Uniformes sin costo

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 45 años
• Conocimientos: Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Calidad, Control de mermas, Microsoft office, Operaciones, Supervisión, Supervisión de personal, Liderazgo de procesos

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo

15 de abril (actualizada)

Acerca de Corporativo Kosmos

En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.

A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...

En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.

A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.













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Salarios