Supervisor de unidad

Descripción de la oferta

Carrera profesional: Licenciatura en Áreas Administrativas, contables. Licenciatura en gastronomía o turismo
Experiencia: 3 años de experiencia comprobables como gerente de comedores industriales, restaurantes, conocimiento de cocina y relaciones humanas como el manejo de conflictos
Actividades a realizar: Realizar los registros de todas las operaciones de Compras, Gastos, Ingresos, numero de comensales en los formatos correspondientes, dar cumplimiento al Menú programado en variedad, presentación y gramajes, reportes visuales de operaciones visuales, identificar las necesidades y requerimientos del cliente, realizar reportes sobre la gestión en relación con los resultados de las ventas y productividad de la unidad y controlar los costos operativos e identificar medidas para optimizarlos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 50 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace más de 30 días

Acerca de CORPORATIVO GASTRONÓMICO S. de R.L. de C.V.

CORPORATIVO GASTRONÓMICO AGM, es una empresa que cuenta con mas de 10 años en el mercado, brindando servicios de comedores industriales y banquetes, contando con lo mas altos estándares de la calidad en nuestro