Supervisor de Turno - Cocina Vacante
Corporativo Kosmos - San Luis Potosí, San Luis Potosí
Descripción de la oferta
VACANTE TEMPORAL - SUPERVISOR DE TURNO DE COCINA
¿Tienes experiencia coordinando personal de cocina y te apasiona el trabajo en equipo? ¡Únete a nuestro equipo durante la temporada de feria!
Puesto: Supervisor de Turno de Cocina
Sueldo: $12,999.96 mensuales brutos
Prestaciones de ley
Empleo temporal por temporada FENAPO
Funciones principales:
Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina durante el turno.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Asegurar la correcta preparación y entrega de los alimentos.
Coordinar al equipo de cocineros y ayudantes de cocina.
Supervisar el uso adecuado de insumos, equipos y utensilios.
Resolver incidencias operativas y mantener la continuidad del servicio.
Garantizar el orden, limpieza y buen funcionamiento del área de cocina.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como supervisor, encargado o líder de cocina.
Manejo de personal operativo.
Disponibilidad para rolar turnos.
Liderazgo, organización y toma de decisiones.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Conocimiento de buenas prácticas de higiene en alimentos.
Preferentemente vivir cerca de las instalaciones de la Feria Nacional Potosina.
¡Postúlate hoy mismo!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 28 y 45 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Liderazgo, Toma de decisiones, Alimentos, Cocina, Inocuidad alimentaria, Limpieza, Organización, Supervisión, Supervisión de personal, Certificación en manejo de productos químicos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Gestión de equipos Liderazgo Toma de decisiones Alimentos Cocina Inocuidad alimentaria Limpieza Organización Supervisión Supervisión de personal Certificación en manejo de productos químicosPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 4 días (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
.
Evaluación general
3.7
372 Evaluaciones
-
3.44
Ambiente de trabajo
-
3.22
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
Recomienda trabajar aquí
Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operador/a
Media salarial
$ 12,984 /mes
252 salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
$ 7,865 /mes
194 salarios
Ayudante de chófer
Media salarial
$ 6,280 /mes
76 salarios
Auxiliar de producción
Media salarial
$ 8,005 /mes
67 salarios
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