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Descripción de la oferta
Será responsable de supervisar la operación diaria del restaurante, garantizando un servicio impecable y consistente, de igual forma coordinará y capacitará al equipo para asegurar el cumplimiento de los estándares 5 Diamantes; atender y anticipar las necesidades de huéspedes nacionales e internacionales, brindando un servicio personalizado; gestionar procesos operativos como aperturas, cierres, control de costos, inventarios y elaboración de reportes; así como asegurar el estricto cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y calidad establecidos por la marca.
* Experiencia previa como supervisor(a) o líder en centros de consumo dentro de hotelería de lujo.
* Conocimiento sólido de estándares de servicio premium.
* Inglés conversacional para interacción efectiva con huéspedes.
* Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipos.
* Disponibilidad para rolar turnos
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 35 y 47 años
- Conocimientos: Dirección de personas, Organización, Gestión de tareas
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador
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Acerca de Tafer resorts management
TAFER Hotels & Resorts es un grupo hotelero mexicano con presencia nacional e internacional, reconocido por crear experiencias memorables a través de un servicio excepcional, donde el lujo se vive en cada detalle.
Nuestro propósito es elevar vidas, brindando un servicio excepcional, construyendo relaciones duraderas y creando momentos memorables para nuestros huéspedes y colaboradores.
Nuestra cultura se basa en la calidad y atención a los detalles, el trabajo en equipo, ...
TAFER Hotels & Resorts es un grupo hotelero mexicano con presencia nacional e internacional, reconocido por crear experiencias memorables a través de un servicio excepcional, donde el lujo se vive en cada detalle.
Nuestro propósito es elevar vidas, brindando un servicio excepcional, construyendo relaciones duraderas y creando momentos memorables para nuestros huéspedes y colaboradores.
Nuestra cultura se basa en la calidad y atención a los detalles, el trabajo en equipo, la ética e integridad, y el compromiso con nuestra comunidad.
En TAFER impulsamos el desarrollo de nuestros colaboradores, fomentamos el sentido de pertenencia y construimos, juntos, el futuro de la hospitalidad, reflejando el verdadero significado del lujo a través del servicio.
Ven a TAFER y juntos construiremos un futuro brillante.
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Supervisor de restaurante
Benito Juárez, Quintana Roo