Supervisor de control de calidad - industria de alimentos

Descripción de la oferta

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Buscamos un Supervisor de Calidad con experiencia en industria alimentaria, enfocado en asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, supervisión operativa del área y seguimiento a procesos en planta.

Zona Tlalnepantla:

Requisitos
Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica o carrera afín.
Experiencia de 3 años en áreas de calidad dentro de industria alimentaria.
Experiencia supervisando personal de calidad (inspectores, auxiliar).
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM/BPH) e inocuidad alimentaria.
Deseable experiencia en FSSC 22000, HACCP, ISO 22000 o sistemas de gestión de inocuidad.
Conocimiento en pruebas físicas, sensoriales y/o fisicoquímicas.
Participación en auditorías internas y externas.
Manejo de registros, bitácoras y seguimiento a desviaciones de calidad.

Actividades principales
Supervisar las actividades del equipo de inspectores de calidad en piso.
Asegurar la correcta inspección y liberación de materia prima y producto terminado.
Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y BPM en planta.
Dar seguimiento a programas de calidad: muestreos, monitoreos ambientales, control de plagas y verificaciones operativas.
Ejecutar o supervisar pruebas físicas, sensoriales y fisicoquímicas cuando la operación lo requiera.
Administrar producto no conforme y muestras de retención.
Participar en auditorías internas, externas y de clientes.
Analizar bitácoras e información operativa para detectar desviaciones y dar seguimiento a acciones correctivas.

Competencias
Liderazgo operativo
Organización y seguimiento
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo
Sentido de urgencia
Enfoque a resultados
Ofrecemos
Sueldo competitivo acorde a experiencia
Prestaciones de ley
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Horario fijo de lunes a viernes
Oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral
Contrato directo
Uniformes

Si cuentas con experiencia en calidad dentro de industria alimentaria, postúlate por este medio.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, industry, industrial, industria

Hace 14 horas (actualizada)

Acerca de Tepehuana, S.A. de C.V

Industria deL giro alimenticio, importador de frutas secas, almíbares, granos y semillas. A lo largo de estos años nuestra empresa, “FUN FRUIT” se encuentra en constante crecimiento debido a que ofrecemos a nuestros clientes productos de la más alta calidad.

MISIÓN Entregar a nuestros clientes productos que excedan sus expectativas de calidad e inocuidad a través de la capacitación y compromiso de todo el personal, superando las expectativas o estándares de calidad.

VISI...

Industria deL giro alimenticio, importador de frutas secas, almíbares, granos y semillas. A lo largo de estos años nuestra empresa, “FUN FRUIT” se encuentra en constante crecimiento debido a que ofrecemos a nuestros clientes productos de la más alta calidad.

MISIÓN Entregar a nuestros clientes productos que excedan sus expectativas de calidad e inocuidad a través de la capacitación y compromiso de todo el personal, superando las expectativas o estándares de calidad.

VISIÓN Ser el mejor proveedor de productos para la industria de los alimentos captando los clientes más importantes de México, siendo reconocidos por nuestros altos estándares de inocuidad alimentaria, convirtiéndonos en una empresa de alto desempeño.

Salarios