Supervisor de calidad

Descripción de la oferta

Objetivo: Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad solicitados por el cliente, así como con los lineamientos de los sistemas HACCP e ISO 22000, supervisando los procesos productivos y al personal del área de calidad.
Actividades:
-Asegurar el correcto llenado y resguardo de formatos y registros del área de Calidad y del sistema de gestión.
-Monitoreo de las áreas críticas de producción, formulación y empaque.
-Capacitar al personal en temas de calidad, higiene, BPM, inocuidad y seguridad alimentaria.
-Dar seguimiento a quejas de clientes relacionadas con calidad e inocuidad.
-Verificar que se realicen correctamente las inspecciones de calidad (materia prima, proceso y producto terminado).
-Detectar desviaciones, no conformidades y proponer acciones correctivas y preventivas.
-Elaborar, revisar y dar seguimiento a reportes de calidad e indicadores del área.
-Garantizar que la materia prima cumpla con las especificaciones de calidad e inocuidad antes de su uso
Consideraciones:
1. Disponibilidad para rolar turno.
2. Contar con vehículo propio.
3. Contar con experiencia mínima de 2 años en puestos similares en la industria de Alimentos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años
• Conocimientos: Capacidad de análisis, Compromiso, Integridad, Inteligencia emocional, Liderazgo, Responsabilidad, Administración de bases de datos, Alimentos, Análisis de laboratorio, Atención al detalle, Calidad, Adaptabilidad, Administración de control de calidad, Análisis de alimentos

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Ayer (actualizada)

Acerca de CUBICATE SA DE CV