Supervisor de Calidad
CONGELADORA COMFRUT - Jacona, Michoacán
Descripción de la oferta
Responsable de supervisar y asegurar la calidad e inocuidad en el proceso de fruta congelada (berries y mango), verificando el cumplimiento de BPM, POES y HACCP. Supervisa la recepción de materia prima, procesos de selección, lavado, desinfección, congelación, empaque y almacenamiento en frío. Monitorea temperaturas, llenado de registros, control de no conformidades y liberación de producto. Capacita al personal en temas de calidad e higiene y da soporte en auditorías y mejora continua.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 28 y 55 años
- Conocimientos: Microsoft excel, Microsoft office, Sap
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Microsoft excel Microsoft office SapPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace más de 30 días
Acerca de CONGELADORA COMFRUT
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