Subgerente de Tienda - Franquicia de comida rapida

Descripción de la oferta

Objetivo del puesto:
Apoyar en la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, limpieza y rentabilidad, así como liderar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos comerciales y operativos.

Responsabilidades principales:

Supervisar la operación diaria del restaurante (apertura, turno y cierre).
Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio al cliente y calidad del producto.
Apoyar en la gestión y desarrollo del personal (capacitación, motivación y disciplina).
Controlar inventarios, pedidos y manejo adecuado de insumos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y sanidad.
Monitorear indicadores de desempeño (ventas, merma, tiempos de servicio, etc.).
Resolver incidencias operativas y atención a clientes.
Apoyar en la ejecución de estrategias para incrementar ventas.
Asegurar el correcto manejo de caja y valores.

Requisitos:

Experiencia mínima de 1-2 años en puesto similar (preferente en comida rápida o retail).
Bachillerato concluido (deseable licenciatura).
Disponibilidad de horario (rol de turnos).
Manejo de personal operativo.
Enfoque en resultados y servicio al cliente.

Habilidades:

Liderazgo y toma de decisiones
Trabajo bajo presión
Organización y seguimiento
Comunicación efectiva
Resolución de problemas

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 29 años
• Licencias de conducir: B
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Hace 3 horas (actualizada)