Subgerente de restaurante - La Isla, Mérida
WE LOVE MUCHO - Mérida, Yucatán
Descripción de la oferta
WE LOVE BURGERS está buscando un Subgerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
Bajo la supervisión del Gerente General, el Subgerente será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en nuestro restaurante.
Responsabilidades:
1. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluidas las actividades de servicio al cliente, la gestión de personal y la gestión de inventarios.
2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y limpieza en el restaurante.
3. Entrenar, coordinar y supervisar al personal del restaurante para garantizar un servicio al cliente excepcional.
4.
Gestionar las relaciones con los proveedores y negociar los términos de entrega y precios.
5. Preparar y administrar los presupuestos operativos y los informes financieros.
6. Implementar y supervisar las estrategias de marketing y promoción del restaurante.
Calificaciones:
1. Experiencia previa como gerente o subgerente en un entorno de servicio de alimentos y bebidas.
2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
3. Sólidas habilidades de servicio al cliente y capacidad para resolver problemas.
4. Conocimientos sólidos en administración, contabilidad y gestión de inventarios.
5. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
6. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
WE LOVE BURGERS ofrece un ambiente de trabajo divertido y gratificante, oportunidades de crecimiento profesional y un paquete de compensación competitivo.
Si estás listo para liderar un equipo y brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes, te invitamos a postularte para este puesto.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Administración
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador
Hace 5 días
Acerca de WE LOVE MUCHO
Restaurantes-bar con servicio de meseros
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