Subgerente de Menudeo - Tiendas de autoservicio

Descripción de la oferta

Objetivo: Homologar áreas de trabajo y responsabilidades siendo el principal soporte del gerente en tienda. Logrando así mantener la operatividad de la tienda con los recursos materiales y humanos a su disposición, con la finalidad de brindar servicios y productos de calidad al cliente. Funciones: Seguimiento y cumplimiento a los objetivos de ventas; así como los indicadores de control de inventarios, mermas, rotación del personal, tiempo extra y los demás establecidos por la Dirección de Operaciones. Garantizar la calidad y presentación de los productos perecederos (carnes, salchichonería, frutas y verduras etc). Seguimiento a los protocolos de seguridad e higiene. Seguimiento a los protocolos de servicio al cliente. Atención y seguimiento de personal a cargo. Supervisión y desarrollo de las Jefaturas y demás puestos a su cargo, garantizando el óptimo desempeño y productividad. Supervisión diaria en todas las áreas que integran la sucursal (Carnes, Abarrotes, Frutas y Verduras, Punto de venta, Labores generales, Mercancías Generales, Panadería/Tortillería). Supervisión efectiva de inventarios cíclicos, resultado de inventario mensual. Revisión de pedidos. Supervisión en la recepción de mercancía de Proveedores directos, CEDIS, SUPERPRECIOS y BRAULIO F y V la correcta recepción y reportar diferencias a CEDIS y Auditoria; garantizar que se realicen los ajustes correspondientes. Supervisión del buen funcionamiento y cuidado de los equipos y herramientas de trabajo (Check list de los equipos que correspondan). Realizar la apertura y cierra de la sucursal cuando corresponda de manera efectiva. Recorridos diarios en cada uno de los departamentos de la sucursal, comunicando a cada jefatura las áreas de mejora y dando seguimiento al cumplimiento. Realización de manera constante en toda la sucursal. Experiencia y conocimiento: Experiencia en el giro. Manejo de estrategias de ventas y mercadeo. Manejo de perecederos. Atención y servicio al cliente. Trabajo bajo indicadores. Control de Mermas. Control de efectivo Control de inventarios. Manejo de personal.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 48 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, supermercado, supermarket, abarrote, grocery, autoservicio

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de Comercial de Carnes Frias del Norte

Fundada en 1975 en un almacén comercial ubicado en Mexicali, B.C. principalmente dedicándose a la venta de carne de res, pollo y abarrotes, siempre con la idea de dar al público consumidor el precio más bajo del mercado. Nuestra empresa ha tenido un gran crecimiento gracias al trabajo y esfuerzo de nuestro equipo de colaboradores y siempre a la visión de dar al público consumidor y a todos nuestros clientes una gran variedad de productos con los mejores precios del mercado. Misión: Satisfacer la...

Fundada en 1975 en un almacén comercial ubicado en Mexicali, B.C. principalmente dedicándose a la venta de carne de res, pollo y abarrotes, siempre con la idea de dar al público consumidor el precio más bajo del mercado. Nuestra empresa ha tenido un gran crecimiento gracias al trabajo y esfuerzo de nuestro equipo de colaboradores y siempre a la visión de dar al público consumidor y a todos nuestros clientes una gran variedad de productos con los mejores precios del mercado. Misión: Satisfacer las necesidades de nuestros clientes a través de la comercialización y de la mejora continua en todos nuestros procesos, ofreciendo siempre una amplia variedad de productos de gran calidad, y a los mejores precios. Visión: Ser una empresa reconocida a nivel nacional en el ramo de alimentos y bienes de consumo.