Subchef - Mixto
UNITEC - Ecatepec de Morelos, Estado de México
Descripción de la oferta
Apoyo en la administración del almacén y en la solicitud de insumos necesarios para la realización de las prácticas de gastronomía sin contratiempos cumpliendo en todo momento las normativas establecidas por la institución, contribuir en la mejora continua de la carrera de gastronomía, así como apoyo en actividades académicas. Tu labor conectará con nuestra misión global, generando impacto en, la eficiencia operativa y la excelencia académica.
Tus principales retos:
• Solicitud de materia prima e insumos
• Impartición de cátedra y talleres dentro de los laboratorios de gastronomía
• Atención a alumnos para casos exclusivos de gastronomía
• Impartición de talleres gastronómicos para-NI, retención y absorción
• Verificación de inventarios de laboratorios y almacenes
• Asegurar la higiene apegadas a las normas dentro de laboratorios y almacenes.
• Realizar procesos académicos bajo las instrucciones del chef ejecutivo Jr.
• Mantenimiento del control de los laboratorios de gastronomía antes, durante y
al cierre del ciclo escolar
• Apoyo en actividades de prospección y absorción para cumplir con los objetivos
de matrícula
• Seguimiento puntual con almacenista
• Visitas a escuelas proveedoras
• Generar estrategias para mejorar indicar de NPS
• Apoyo en generación de estrategias de mejora continua dentro de la
licenciatura en gastronomía
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Autoaprendizaje, Creatividad, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Docencia
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Autoaprendizaje Creatividad Resolución de problemas Trabajo en equipo DocenciaAyer (actualizada)
Acerca de UNITEC
UNITEC es...... Cultura del esfuerzo.
Consideramos que el esfuerzo, es un contexto de trabajo, laboriosidad y superación, es en sí mismo un aprendizaje y una actitud, y si logramos que nuestros estudiantes lo conviertan en un hábito, puede representar para ellos uno de los elementos más importantes en su formación como seres humanos y como profesionistas.
Evaluación general
4.6
4,054 Evaluaciones
-
4.27
Ambiente de trabajo
-
3.99
Salario y prestaciones
-
3.91
Oportunidades de carrera
-
4.07
Director general
Tutor académico
Actual empleado Ciudad de México DF Enero, 2026
Es una empresa donde puedes desarrollar habilidades y experiencia profesional
Lo mejor Crecimiento profesional
Recomienda trabajar aquí
Docente académico
Actual empleado Puebla Enero, 2026
Excelente universidad
Lo mejor Calidad académica
A mejorar Seguir con la actualización permanente y continua de planes y programas de estudio
Recomienda trabajar aquí
Dirección
Actual empleado Querétaro Octubre, 2025
Es buena y ayuda crecer personalmente
Lo mejor La innovación que tienen
A mejorar La responsabilidad social
Recomienda trabajar aquí
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Hace 4 días
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