Subchef - con experiencia
Importante empresa del sector - Los Cabos, Baja California Sur
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo
Ser responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias de la cocina. Debe estar al tanto de los pedidos, los horarios y los platos que se ofrecen, coordinacion de alimentos. Es responsabilidad del chef sub chef asegurarse de que la producción sea eficiente, se cumplan los estándares de calidad, higuiene y manejo y se mantengan los niveles de inventario y mermas, presentaciones de platillos y control de producción. Que le guste el mar y la operación en barcos por horas el mismo día.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 27 y 40 años
Hace 2 días (actualizada)
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