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Descripción de la oferta
Orenes Grupo está buscando un Subchef altamente calificado y motivado para unirse a nuestro equipo en un rol presencial. Como Subchef, serás responsable de asistir al Chef Ejecutivo en todas las tareas relacionadas con la preparación de alimentos y la gestión de la cocina.
Requisitos:
- Experiencia previa como Subchef o en un puesto similar en un entorno de cocina de alto volumen.
- Conocimientos prácticos y teóricos en técnicas culinarias y metodologías de preparación de alimentos.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidad para mantener altos estándares de calidad y asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para seguir instrucciones detalladas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos.
Responsabilidades:
- Asistir al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de la cocina.
- Preparar y cocinar diversos platos, asegurando la calidad y presentación adecuadas.
- Supervisar y capacitar al personal de cocina en técnicas culinarias y procedimientos de seguridad alimentaria.
- Asegurar la precisión y puntualidad de los pedidos de alimentos.
- Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y desarrollo de menús.
- Mantener un inventario preciso de los suministros de cocina y solicitar reposiciones cuando sea necesario.
- Cumplir con todas las normas y regulaciones de seguridad e higiene de alimentos.
Ofrecemos:
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector.
- Entorno de trabajo dinámico y motivador.
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
Si cumples con los requisitos y estás buscando un nuevo desafío en el mundo culinario, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum vitae.
¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias culinarias excepcionales!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Atención al cliente
Hace 5 horas (actualizada)
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Acerca de Orenes Grupo
Uno de los grandes referentes del ocio en España. Como operador global de juego, está presente en todos los subsectores: casinos, bingos, salas de juego, apuestas deportivas, terminales en hostelería y juego online. Con más de 40 años de historia, es una de las compañías que mayor evolución ha tenido en los últimos tiempos en el sector.
Evaluación general
4,4
15 Evaluaciones
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5
54%
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4
40%
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3
0%
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2
6%
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1
0%
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4.25
Ambiente de trabajo
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4.25
Salario y prestaciones
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4.00
Oportunidades de carrera
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4.20
Director general
Guardia de seguridad
Actual empleado Chihuahua Mayo, 2018
Si seriedad ,honestidad,humildad,buena empresa, buen sueldo,estable
Recomienda trabajar aquí
Subgerente
Antiguo empleado Sinaloa Febrero, 2017
EXCELENTE EMPRESA
Recomienda trabajar aquí
Cajero supervisor
Antiguo empleado Sinaloa Julio, 2012
es una empresa que me dio mucho y me dio oportunidad de crecer personal y profesionalmente
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de limpieza
Media salarial
$ 5,785 /mes
10 salarios
$ 4,101
$ 6,500
Jefe/a
Media salarial
$ 18,937 /mes
8 salarios
$ 16,000
$ 25,000
Dealer
Media salarial
$ 7,872 /mes
8 salarios
$ 6,320
$ 8,400
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 8,768 /mes
8 salarios
$ 7,350
$ 9,250
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