Sub Gerente de Bares - AVA Resort Cancun

Descripción de la oferta

RCD Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos.

Estamos en búsqueda de tu talento como:
**** SUB GERENTE DE BARES ****

Objetivo:
Organizar, dirigir y controlar la operación del departamento de Bares, asegurando que se cuenten con los suministros y personal necesarios para brindar un servicio de calidad apegado a los procedimientos y estándares establecidos por el Hotel.

Requisitos:
Licenciatura en Hotelería, Turismo o afín.
Idioma Inglés Nivel avanzadoExperiencia:
Mínimo 2 años en el puesto en hoteles de gran turismo, 5 estrellas o restaurantes de prestigio.

Conocimientos específicos:
Distintivo H y Cristal.
Operación de bares.
Estándares AAA.
Bebidas, coctelería y cultura de licores.
Manipulación Higiénica de Bebidas.
Paquetería Office.
Manejo de personal.
Control de Inventarios.
Manejo de presupuestos.Competencias:
Adaptación al Cambio
Sinergia y Trabajo Colaborativo
Comunicación Efectiva
Orientación a los Resultados
Orientación al Cliente interno y externo
Pensamiento Estratégico
Innovación de Negocio

Ofrecemos:
Prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos)
Plan de carrera

En RCD Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 3 días

Acerca de RCD Hotels

RCD Hotels se estableció en 1985 por el emprendedor mexicano Roberto Chapur, quien identificó una oportunidad de inversión en la construcción de unidades de vivienda en Cancún, Quintana Roo. Después de la adquisición de bienes inmuebles con algunas dificultades, Roberto renovó las propiedades creando un concepto de tiempo compartido para habitar las unidades vacías, las cuales evolucionaron hacia un hotel bajo el formato antes mencionado, posteriormente se convirtió en todo un resort hasta el añ...

RCD Hotels se estableció en 1985 por el emprendedor mexicano Roberto Chapur, quien identificó una oportunidad de inversión en la construcción de unidades de vivienda en Cancún, Quintana Roo. Después de la adquisición de bienes inmuebles con algunas dificultades, Roberto renovó las propiedades creando un concepto de tiempo compartido para habitar las unidades vacías, las cuales evolucionaron hacia un hotel bajo el formato antes mencionado, posteriormente se convirtió en todo un resort hasta el año de 2010, donde el empresario mexicano decide adquirir la operación del primer hotel de la marca Hard Rock bajo el formato todo incluido, creando así un concepto innovador teniendo como estandarte esta marca de renombre internacional.

Hoy en día los Hoteles Hard Rock All Inclusive Collection tienen 4,000 habitaciones en México y República Dominicana, como adición al inventario de los Hoteles Hard Rock, Roberto Chapur y su familia también adquirieron el histórico Hotel Eden Roc en Miami Beach, en 2016 se anexó un nuevo concepto hotelero con una torre de la marca Nobu y a su vez se tiene proyectado el lanzamiento de Unico, una marca exclusiva para el segmento de adultos ubicada en la zona de Kantenah en la Riviera Maya.

Salarios