Chef / Sub chef/ Encargado de cocina
Corporativo de Desarrollo del Bajío - Jalisco, Tlajomulco de Zúñiga
Hace 16 horas
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Corporativo de Desarrollo del Bajío - Zapopan, Jalisco
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CMR somos una compañía que al día de hoy operamos más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante Lago, entre otras.
Restaurante Japonés está buscando:
SUBCHEF
REQUISITOS Y ACTIVIDADES
• Dos años de experiencia en el puesto.
• Experiencia en gastronomía japonesa
• Escolaridad: bachillerato concluido
• Conocimiento en temperaturas y Distintivo H.
• Conocimiento en costeo y control de mermas
• Elección del personal
• Trato con los proveedores y elaboración de inventarios.
• Solicitud de pedidos, recibo y contrarecibo
• Supervisa a personal de cocina
• Domina todas las áreas de la cocina
• Tolerancia al trabajo bajo presión.
• Disponibilidad de rolar turnos.
OFRECEMOS:
• Sueldo base competitivo
• Prestaciones superiores
• Comedor de empleados gratuito.
• Horarios rolados cada semana.
• Crecimiento en la marca.
• Uniforme sin costo.
• Excelente ambiente de trabajo
Si estás interesado/a mándanos tu CV actualizado por este medio!!!
Requerimientos
Palabras clave: cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 17 horas
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Corporativo de Desarrollo del Bajío
CMR, somos una compañía que al día de hoy opera 126 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Olive Garden, La Destilería, Red Lobster, The Capital Grille y Fonda Mexicana, entre otras.
Se parte del equipo CMR y con tu talento ayúdanos a lograr y consolidar nuestra visión: En restaurantes, traer lo mejor del mundo a México y compartir con el mundo lo mejor de México.
Evaluación general
4,3
3 Evaluaciones
50%
38%
10%
0%
2%
4.09
Ambiente de trabajo
3.80
Salario y prestaciones
3.56
Oportunidades de carrera
3.87
Director general
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 5,241 /mes
61 salarios
$ 2,300
$ 9,000
Ayudantes de cocina
Media salarial
$ 6,566 /mes
42 salarios
$ 3,080
$ 9,000
Hostess
Media salarial
$ 6,949 /mes
33 salarios
$ 3,080
$ 12,000
Gerente de restaurante
Media salarial
$ 15,391 /mes
23 salarios
$ 8,000
$ 25,000
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Sub chef, Encargado Cubreturnos
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