Steward/ess - de Cocina en Cruceros

Descripción de la oferta

Puesto: Galley Utility

Empresa: Viking Cruises

Ubicación: A bordo de nuestros barcos, rutas internacionales

Descripción de la empresa:

Viking Cruises, fundada en 1997, es líder en viajes en barcos pequeños, ofreciendo experiencias de expedición y de lujo en todos los continentes. Diseñada para viajeros con intereses en la ciencia, historia, cultura y gastronomía, Viking se enorgullece de ofrecer lo que llamamos The Thinking Person’s Cruise®. Con más de 250 premios a su nombre, Viking ha sido reconocida como la mejor línea de cruceros fluviales y oceánicos por segundo año consecutivo por Condé Nast Traveler y Travel + Leisure en 2022.

Perfil del candidato:

- Se prefiere experiencia y/o formación en el campo de la hospitalidad.
- Dominio del inglés con excelentes habilidades de comunicación.
- Enfocado en el servicio al cliente, con una personalidad positiva, apariencia profesional, estándares de higiene impecables y un deseo de aprender y cumplir con todas las políticas de salud pública.
- Edad mínima de 21 años, capacidad para levantar hasta 30 kg diariamente y disponibilidad para trabajar un mínimo de 11 horas al día, siete días a la semana.
- Experiencia previa en la industria de cruceros es una ventaja.

Descripción del puesto:

- Como Galley Utility, serás responsable de mantener la limpieza y el mantenimiento de las áreas de cocina a bordo según los procedimientos operativos estándar de Viking y el cronograma de limpieza establecido por los supervisores.

Responsabilidades principales:

Manejar y utilizar materiales, químicos y maquinaria necesarios para las operaciones diarias de limpieza.
Asegurar la limpieza, mantenimiento y estado de todos los equipos de limpieza de la cocina.
Utilizar solo los químicos autorizados a bordo, según los procedimientos establecidos e instrucciones de los supervisores.
Garantizar el cumplimiento de las políticas de salud pública en todas las áreas de responsabilidad.
Participar en “The Daily Reunion” para entender las necesidades operativas y asegurar la adhesión a los estándares de servicio STAR de Viking.
Usar el equipo de protección personal adecuado y técnicas de levantamiento correctas para prevenir lesiones.
Mantener estándares impecables de aseo y cumplir con las normas de imagen y uniforme de Viking.
Proteger la propiedad de la empresa, especialmente durante condiciones meteorológicas adversas, para evitar pérdidas o daños innecesarios.
Demostrar flexibilidad y capacidad para trabajar en diferentes horarios y bajo presión, reflejando siempre una actitud positiva.
Tener conocimiento y adherirse a los procedimientos de seguridad y salud, y participar en todas las capacitaciones necesarias.

Condiciones adicionales:

La apariencia profesional es fundamental; no se permiten tatuajes visibles.
Se debe pasar un examen médico obligatorio para el empleo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 21 y 40 años
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: azafata, stewardess, cabinero, culinario, culinary, cook, cocina

Hace más de 30 días

Acerca de Carsein Global Recruitment