Planeador de menu - Turismo
Cafe Bersa S. de R. L. de C.V. - Veracruz, Veracruz
Descripción de la oferta
VACANTE: MENU PLANNER
¿Te apasiona la nutrición, la planeación de menús? ¡Únete a nuestro equipo!
Puesto:
Menu Planner / Planeador(a) de Menús
Requisitos:
• Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o carrera afín.
• Experiencia en servicios de alimentación.
• Conocimiento en elaboración de menús balanceados y costeo.
• Manejo de gramajes, estándares de calidad e higiene.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo objetivos.
• Manejo de Excel y sistemas de control alimentario (deseable).
Actividades:
• Diseñar y planear menús semanales y mensuales.
• Balance nutricional y control de costos.
• Coordinación con cocina, compras y operación.
• Supervisar cumplimiento de estándares de calidad.
• Optimizar insumos y reducir mermas.
Ofrecemos:
• Sueldo mensual $14,500
• Prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidad de crecimiento.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- años de experiencia
Palabras clave: tourism, viaje, travel, vacaciones, holidays, turistico, tourist, turismo
Ayer (actualizada)
Acerca de Cafe Bersa S. de R. L. de C.V.
Empresa dedicada al servicio de alimentos para Comedores Industriales, Hospitalarios y Ejecutivos.
Servicio de puntos de venta o módulos tipo tienda dentro de instalaciones industriales y hospitales.
Evaluación general
4.0
104 Evaluaciones
-
3.53
Ambiente de trabajo
-
3.37
Salario y prestaciones
-
3.10
Oportunidades de carrera
-
3.27
Director general
Auxiliar de recursos humanos
Actual empleado Nuevo León Noviembre, 2021
Excelente oportunidad de crecimiento. Flexibilidad y apoyo cuando se requiere en cualquier ámbito.
Recomienda trabajar aquí
Jefatura de Tesorería
Actual empleado Veracruz Enero, 2022
Es una empresa que te enseña a trabajar bajo mucha presión, pero la verdad no paga lo suficiente
Nutrióloga Administradora de comedor
Antiguo empleado Estado de México Enero, 2026
Empresa muy buena
Lo mejor El talento humano
A mejorar Por el momento nada
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar
Media salarial
$ 7,333 /mes
12 salarios
Cocinero/a
Media salarial
$ 9,061 /mes
10 salarios
Supervisor/a
Media salarial
$ 11,600 /mes
10 salarios
Reclutador/a
Media salarial
$ 7,437 /mes
8 salarios
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