Mecánico Cocina - Turno completo

Descripción de la oferta

The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.

Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un entorno de trabajo colaborativo, te invitamos a postularte y unirte como MECANICO COCINA.

Funciones:

• Atiende los programas de mantenimiento preventivo de los equipos de cocina de acuerdo a los planes establecidos por la Gerencia de Mantenimiento.
• Realiza el montaje de los equipos de cocina que se emplean en eventos externos.
• Coordina con los departamentos de AyB, Cocina y Stewards, los complementos para los mantenimientos preventivos, tales como la limpieza profunda, calibración y ajustes.
• Brinda seguimiento a los reportes de posibles anomalías en los equipos de cocina y realiza el mantenimiento correctivo en caso de ser necesario.
• Apoya en el control de inventarios de refacciones y herramientas necesarias para la reparación y mantenimiento de los equipos de cocina.

Objetivo:

Garantizar el correcto funcionamiento de los equipos de cocinas, asegurando la calibración de las unidades de combustión.

Requisitos:

• Sexo indistinto
• Experiencia min. 1 año
• Escolaridad Preparatoria
• Conocimiento en Soldadura Eléctrica y Autógena, Electricidad, Plomería y Equipos e Instalaciones de Gas y Electrónicas.

Beneficios:

• Servicio de transportación
• Comedor de empleados
• Uniformes
• Fondo de ahorro

Forma parte de la familia Palace resorts, en caso de aplicar recuerda postularte por este medio enviando tu CV actualizado.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 20 y 50 años

Palabras clave: mechanic, mecanico, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 12 horas (actualizada)

Acerca de Palace Resorts

Somos una empresa 100% mexicana con más de 30 años de experiencia en México, Jamaica y próximamente República Dominicana.
Palace Resorts está conformado por: 10 Hoteles todo incluido de lujo, 1 Corporativo en Mérida la ciudad, 1 Planta Procesadora de Alimentos, 1 Centro de Distribución, 1 Fundación Palace IAP. Actualmente somos una empresa conformada por más de 13,000 colaboradores en donde de desarrollar al máximo su potencial, tanto en el ámbito profesional y humano.

Salarios