Manager de Unidad - Sector Alimentos
Proyección consultoria y auditoria SC. - Puebla, Puebla
Descripción de la oferta
Empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de Manager de Unidad, responsable de dirigir integralmente la operación, asegurando rentabilidad, ejecución operativa, liderazgo del equipo y una experiencia de marca consistente.
Objetivo del puesto:
Dirigir de manera integral la unidad, garantizando resultados financieros, correcta ejecución operativa, liderazgo del equipo y una experiencia de marca alineada a los objetivos estratégicos de la organización.
Reporta a:
Dirección / Administración
Personal a cargo:
Playmaker Managers y Bowl Players
Funciones y responsabilidades:
Administrar la operación diaria de la unidad.
Cumplir metas de ventas, control de costos y rentabilidad.
Gestionar inventarios, caducidades y control de mermas.
Liderar, evaluar y desarrollar al equipo de trabajo.
Implementar políticas, procesos y estándares de la marca.
Asegurar una experiencia consistente para el cliente en tienda.
Coordinar procesos de apertura, cierre y auditorías internas.
Analizar indicadores operativos y financieros.
Reportar resultados y desviaciones a la Dirección.
Responsabilidades clave:
Resultados financieros de la unidad.
Liderazgo, clima laboral y retención del talento.
Ejecución operativa y cumplimiento de estándares de calidad.
Control administrativo y operativo.
Perfil requerido
Escolaridad: Licenciatura concluida o trunca (Administración, Gastronomía, Alimentos o afín).
Experiencia: Mínimo 3 años como gerente de unidad en alimentos, restaurantes o retail.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Ayer (actualizada)
Acerca de Proyección consultoria y auditoria SC.
Somos una empresa que ofrece servicios profesionales y tecnológicos innovadores comprometidos con el desarrollo sostenible empresarial. El grupo nace en el año de 1995. La cambiante situación en nuestro entorno profesional hizo que día a día se busque más la superación de la firma. Actualmente la conforman tres unidades de negocio con una amplia gama de servicios otorgando a nuestros clientes seguridad y confianza.
Evaluación general
4.2
6 Evaluaciones
-
3.80
Ambiente de trabajo
-
3.20
Salario y prestaciones
-
4.00
Oportunidades de carrera
-
4.00
Director general
Auxiliar contable
Actual empleado Puebla Enero, 2019
Pocas oportunidades y si crees que mereces algo debes pedirlo, de lo contrario no sucedera
A mejorar Sueldos, horarios y asertividad de superiores
No recomienda trabajar aquí
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